Solata z govedino in gobami

V pričakovanju praznikov, želim videti na namizju izvirniku, nove in zanimive solate. Sveže in okusne jedi, bo nadomestil majoneze neomejeno različne prigrizke na nobeni mizi ta počitniški sezoni, če se boste odločili za izvedbo nekaj novih receptov.

Solata z gobami iz govejega in ocvrtih

sestavine:

• bržola - 150 g;
• solata mix - 2 žlici;.
• sveže shiitake gobe - 100 g;
• Kozji sir - 30 g;
• Balzamičnega kisa - 15 ml;
• limoninega soka - po okusu.

priprava

Cut shiitake gobe tablice in hitro prepražimo v ponvi z oljnih kapljic. 3-4 minut na vsaki strani bo dovolj. Do gobe v ponvi, pečeno goveje meso (lahko uporabite ostanke iz včerajšnji večerji) narežemo na rezine so možne čistosti. Na krožnik položite mešanico solatnih listov, in v središču zelenih vzglavnik krajevnih rezine govejega mesa. Ob robovih rezine in gliv razpadejo kozji sir. Pour vse balzamični kis je, sok limete in olje. O soli in popra tudi ne pozabi.

Solata s kuhano govedino in gobami

puff solate - ni le klasično razumevanje laik, posoda, pri čemer je vsaka oblikovalne sloj sestavin obilno zalivati ​​majoneze. Puff lahko sveže solate in, hkrati pa so zelo enostaven za transport, zato ni redko te jedi postanejo pomembne za piknike ali prigrizek na delovnem mestu.

sestavine:

• kuhana govedina - 90 g;
• solata mix - 3 žlice;.
• korenje - 40 g;
• kumare - 40 g;
• češnjev paradižnik - 4 kos,.
• jogurt - 1/4 st;.
• medu -4 g;
• pomarančni sok - 10 ml;
• mlete kumine, soli - ščepec;
• spusti "Tabasco".

priprava

Prvič, reševanje svetlobe jogurtov preliv. jogurt samo zmešamo z medom, pomarančni sok, vročo omako "Tabasco"Kot tudi soli in mlete kumine. Nalijte polnjenje v spodnjem predalu ali posodo, ki se prevažajo solata. Top distribucijo solato pomešan z naribanim korenčkom, tanko narezane kumare in razčetverili češnjevega paradižnika. Končni sloj iz tanke koščke kuhanega govejega mesa. Pred uporabo vseh sestavin plastne solata z govedino in gobami mešati.

Solata z govedino, gobe in kumare

sestavine:

• goveji - 500 g;
• solata mix - 200 g;
• kumare - 2 kosa;.
• gobe - 4-5 kom;.
• balzamični kis, olivno olje.

priprava

Rdeče-vroče ponev s kapljico olja in hitro prepražimo govejega mesa na njej, kar vodi do želene stopnje opečete. Dajemo ostalo meso za 15 minut, nato pa narežemo na tanke rezine, kot je mogoče. Kumare narežemo na dolge trakove in gob - plošče. Gobe ​​so popolnoma varne, tako da je mogoče jesti jih surovo, toda če vas je strah - hitro prepražimo rezine na žaru. Zmešamo vse sestavine skupaj in prelijemo omako iz prejšnjega receptu ali pripravi preprost preliv z mešanjem olje in balzamični po okusu.

Solata z marinirano gob in govedino

sestavine:

• biftek - 800 g;
• vložena gobe - 80 g;
• paprika - 90 g;
• Halloumi sir - 150 g;
• rukola - 100 g;
• zelena listov bazilike - 1 žlica;.
• olivno olje;
• svež feferon - po okusu.

priprava

Zrezek in rezine paprike olja, oljčnega olja in začinite z okusom. Prepražimo meso na žaru za 2 minuti na vsaki strani, da bi dobili pečenje "srednje redke". Okrepiti stopnjo kuhanja lahko, podaljšanje časa kuhanja.

Tudi na žaru in prepražimo papriko. Ko sta meso in papriko pripravljena, položite na rešetki kosov Halloumi in jih pripraviti na minuto na vsaki strani.

Zmešamo rukolo in liste bazilike, jih položite na papriko, goveje meso, mariniranimi gobami in sirom. Pour olja obrok, začinite s soljo in poprom ter chili poper rezine dopolnjujejo (brez semen).

Video: Delicious meso solata z gobami receptov skrivnosti kuhanja govejega mesa

Video: Solata z govedino / Beef solata | video Recept

Video: Solata z govedino in gobami