Juicy goveje burgerje - recept

Burgerje so zelo različni - in piščanec in ribe, ter svinjsko in goveje meso. Ta članek vam bo povedal, kako kuhamo sočno govedino burgerje.

Juicy goveje burgerje - recept v pečici

sestavine:

• kravje mleko - 150 ml;
• surova čebula - 180 g;
• štruce ali beli kruh - 170 g;
• goveja (celuloza) - 650 g;
• Rafinirana olja;
• kokoš jajce velika velikost - 1 kos;.
• sol.

priprava

Z štruce ali kruha skorjo in doctoring celuloza prelijemo z mlekom, in nato iztisnite odvečno tekočino. Govedina s kruhom zvijal v mlinom za meso. Melenko sesulo čebulo in jo passeruem. In potem ga v nadev. Delimo na jajca, dal sol, poper in dobro premešamo znova. Oblikujemo majhne pleskavice, jih pošljite na pekač ali v obliki in v 45 minutah na aromi, hamburgerji so pripravljeni. Občasno jih lahko zaliti izstopajo sok.

Juicy burgerje iz mletega govejega mesa

sestavine:

• mletega mesa - 0,8 kg;
• Beli kruh brez skorje - 150 g;
• povprečna vrednost jajc - 2 kos.
• surova čebula - 180 g;
• sol;
• mletega črnega popra.

priprava

Kruh namočeno in olupljene čebule Pare mešalnik. Nato dodamo to mešanico za nadev, dal poper, sol, za vožnjo jajca in premešamo. Roke omočeni z vodo ali oljem mazanjem, narediti pleskavice, jih na ponvi, lije 50 ml vode in kuhane pri zmerni temperaturi 40-50 minut.

Juicy goveje burgerje - recept

sestavine:

Za nadev:

• mleto goveje meso - 600 g;
• hlebec - 180 g;
• čebula - 220 g;
• hladno olje - 30 g;
• Piščančja veliko jajce - 1 kos;.
• sol;
• mletega črnega popra.

Za testo:

• Jajca velika velikost - 03/02 pc;.
• pšenična moka.

priprava

Baton nalijemo mleko. Melenko sesulo čebulo. Stisnite štruco, dodamo čebulo, mleto meso in dobro premešamo. Dodamo jajce, dal poper, sol in še enkrat premešamo. Maslo narežemo na majhne koščke. Za testo, premagal jajca, rahlo sol in poper. Iz mletega mesa pleskavice storiti, dal košček masla v centru. Obkatyvali prazno v drobtine ali moko, jajce mešanico maka in poslali ponev z vročim oljem. Fry pleskavice do skoraj kuhan. Glavna stvar je, da tvori skorjo na eni in drugi stranki. Nato dodamo vodo in kuhamo 10 minut.

Sočno goveje burgerje in svinjina

sestavine:

• kaše pusto svinjsko - 400 g;
• Meso goveje - 700 g;
• veliko jajce - 1 kos;.
• kruha - 180 g;
• Krema - 180 ml;
• čebula - 190 g;
• sol;
• poper;
• rafinirano rastlinsko olje.

priprava

Meso zasuk, za udobje ga predhodno narežemo na majhne koščke. Prav tako bomo nadaljevali s kruhom namočenim v smetano, čebulo in olupijo. Trudimo se, da vozi jajce dal poper, sol in zgnetemo. Lepim pleskavice. Paniruem njih. Smo jih poslali na ponev in prepražimo, nato pa kuhamo na majhnem ognju, dokler kuhani pod pokrovom.

Delicious sočno goveje burgerje - recept

sestavine:

• kravje mleko - 100 ml;
• Krompir - 100 g;
• kruh - 1 rezina;
• velika kokoš jajce - 1 kos;.
• čebula - 180 g;
• Goveje - 700 g;
• Česen - 2-3 stroki;
• poper;
• rastlinsko olje brez vonja;
• sol.

priprava

Izpolnite kruh z mlekom. Nato pripravimo ostale sestavine - meso moja, čisto krompir, česen in čebulo. Goveje meso narežemo na koščke in zmeljemo malo čebulo in krompir. Vse sestavine so bile skozi mlinom za meso. Potem smo dodali nekaj soli, poper, dodamo jajce in dobro zgnetemo. Lepim pleskavice in mladice, da bi dobili skorjo na obeh straneh, in zaradi tega so sočno notri. Nato ogenj zmanjša, vlijemo 30-40 ml vode in kuhamo polpete še 5 minut.

Juicy burgerje lahko predloži tabelo s čimerkoli - popolna drobljiva ajdova kaša, testenin, riža ali kuhan krompir, kakor tudi sveže ali konzervirane zelenjave. Uživajte vse obrok!

Video: Goveji zrezki - Recept babica Emma

Video: Kako kuhati sočno mesne kroglice. Kulinarične skrivnosti, kako narediti mesne kroglice

Video: Recept: Goveji zarebrnice

Video: goveje zarebrnice goveje burgerje retsept.Sochnye z maščobe rep in zelišč