Kislo smetano in česen omaka

Omake iz kisle smetanove barve svojega plemenitega kremast okus, ki odlično dopolnjuje jedi iz mesa, rib in zelenjave. V tem članku, smo se odločili, da poberem nekaj receptov kisle smetane omaka

Recept za kremno česen omako

sestavine:

• kisle smetane - 1 žlica;.
• Česen - 1 strok;
• svežega peteršilja - za okus;
• zelena čebula - po okusu;
• sol, poper.

priprava

Strok česna skozi tiska in zmešamo s kislo smetano. Največja Zeleni shred in pošiljanje po česnu. Sezona z omako s soljo in poprom po okusu, nato pa služijo mizo.

Kako kuhati kremasto česen omaka s praženo česen?

Zaradi peke, oster okus česna je v celoti nevtralizirana, in je le nežno sladkast težo, kar je dobro za uporabo v juhe, pireje in omake.

sestavine:

• česen - 4 velike stroki;
• kisle smetane - 1/4 st;.
• . Sveže pehtran - 1 žlička;
• žajbelj - 1 lista;
• zelena čebula - po okusu;
• limoninega soka - po okusu;
• sol, beli poper - po okusu.

priprava

Tako česen (prednostno takoj glavo, nato loči zahtevani znesek) vlijemo olje in posuje s soljo in poper, nato trdno zaviti v folijo in jih pečemo pri 200 stopinjah 20 minut ali dokler se ne zmehča.

Pražen česen, olupljen iz ličja, damo v mešalnik skupaj z zelišči in par kapljic limoninega soka (vnemo se lahko doda). Previdno pyuriruem zmes in jo zmešamo s kislo smetano. Obrišite omako skozi sito homogenosti in začinite s soljo in poprom.

kot smetanno-česen omaka kot nalašč za jedi iz rib in morskih sadežev, kot tudi solate.

Akutna kisle smetane in majoneze in česen omaka

sestavine:

• majoneza - 1/4 st;.
• kisle smetane - 1/4 st;.

• . Suho drobnjak - 1 TSP;
• . Nastrgana hrenovo - 1 TSP;
• posušili česen - ščepec;
• sol, sladkor - ščepec;
• limoninega soka - 1/2 čajne žličke ..

priprava

Recept je zelo preprost in hiter, v izvedbi: V manjši posodi zmešajte temeljito zmešajte z majonezo in kislo smetano, začinite s sušenih čebulo in česen, kot tudi majhno količino sveže naribanega hrena. Dodajte sol in sladkor po okusu, ne smemo pozabiti, občasno, da poskusite to omako. Končni dotik bo služil nekaj kapljic limoninega soka (lahko dodamo naribano lupino) in omaka je pripravljena! Ta omaka je odlična kot dip za zelenjavo in čipov.

Video: Kako narediti kremasto česen omaka | Kako pripraviti kremasto česen omako

Video: kislo smetano in česen omaka. recept CookNote

Video: kislo smetano in česen omaka

Video: kislo smetano in česen omaka