Kislo smetano solatni preliv

Ali ste vedeli, da lahko dober in okusen preliv popolnoma obrne vsako solato, zaradi česar je bolj dišeče, okusne in poudarjajo naravni okus izdelkov, vključenih v njegovi sestavi. Solatni prelivi so običajno pripravljeni na osnovi mleka in mlečnih izdelkov, zelenjave masla, mehkega sira ali majonezo, dodamo kis v njih, gorčica

Kako kuhati kislo smetano polnjenje?

sestavine:

• modra sir - 0,25 proti;.
• Lučka majoneze - 2 žlici. žlice;
• krema 10% - 2 žlici. žlice;
• pinjenec - 50 g;
• belo vino kis - 1 žlica. žlico;
• zelena čebula - 1 žlica. žlico;
• peteršilja - 1 žlica. žlico;
• začimbe.

priprava

V manjši posodi zmešajte razpadel modri sir, dal kislo smetano in majonezo. Nato dodamo pinjenec, vlijemo kis vrgel sesekljan peteršilj in strt zeleno čebulo. Vsi smo dodali nekaj soli, poper po okusu ter premešamo.

Kislo smetano solatni preliv z gorčico

sestavine:

• Česen - 1 strok;
• Krema - 100 ml;
• zelena bazilika - 3 listov;
• pehtran - 1 listov;
• začimbe;
• zrnat gorčica -. 1 TSP.

priprava

Česen čist, stiskanje prek tiska in združiti s kislo smetano. Nato dodamo narezano baziliko, pehtran, sezono z začimbami in vrgel malo zrnate gorčice. Pripravljena omaka metlico mešalnik do gladke in služijo solatni prelivi.

Polnjenje kisle smetane in hrena

sestavine:

• kisle smetane - 1 žlica;.
• gorčica - 1 žlica. žlico;
• nariban hren - 1 žlica. žlico;
• kis - 2 žlici. žlice;
• sladkor in sol.

priprava

Vmešajte smetano, naribanim hrenom in pripravljene gorčice, dodamo ščepec sladkorja, sol in nalijemo malo kisa. Vse premešamo in dal končal jutranje, da se ohladi za 15 minut v hladilnik. Po tem, vlijemo ga vsako solato in služijo na mizi.

Kislo smetano solatni preliv

sestavine:

• Krema - 250 ml;
• zeleni koriander - 2 žlici. žlice;
• gorčica v prahu -. 1 TSP.

priprava

Torej, za pripravo tega omako, gorčico, koriander in koper temeljito zmeljemo v možnarju. Potem premik dobljeno maso v smetano, dodamo nekaj soli po okusu in dobro razžvrkljamo mešalnikom, dokler vse bujno, homogene stanju. Pripravljena omaka ohladi, smo premik v pialki in stregla, bodisi takoj prelijemo jutranje v solato in premešamo.

Video: polnjenje (omaka) solata

Video: jogurt preliv za solato