Kako kuhati smetanovi omaki?

Smetanovi omaki - jed zelo bogata, lahko služi kot dip za čips ali kruhove kocke, obveze, ki temeljijo na uporabi za tople jedi ali solatni preliv, ravno zaradi morala ta kozarec omako vedno poteka na polici v hladilniku. Če želite izvedeti, kako kuhati smetanovi omaki na različnih receptov bomo govorili kasneje.

Kislo smetano in česen omaka

Klasična kremna česnova omaka z zelišči imenovanih ranč preliv. Ta preliv se pogosto uporablja v solatah in hladnih predjedi. Česen po receptu se lahko vzame kot sveže (takrat okus bo bolj svetla) in posušen granulat.

sestavine:

• majoneza - 65 ml;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• Krema - 230 ml;
• peteršilj in koper - 1 žlica. žlico;
• Worcester omaka - 10 ml;
• limonin sok - 15 ml.

priprava

Zmeljemo obeh vrst zelenja in česen pyuriruyte rezila s ščepcem soli. Priključite kislo smetano z majonezo in dodamo k omaki pripravljeno komponent. Nalijemo v Worcester v soku citrusov, vse skupaj premešamo in dodamo ščepec soli, če je to potrebno.

Kislo smetano in paradižnikove omake

Če ne veste, kako kuhati kremno omako za meso, nato pa se je treba opreti na kombinacijo kislo smetano in paradižnikova z začinjene omake in začimbe. Pripravljen omako postrežemo hladno z zrezki in preko burger mesa in perutnine.

sestavine:

• Krema - 420 g;
• posušili koper in peteršilj - 1 TSP ;.
• posušili čebule in česna - 1 TSP ;.
• akutna ketchup - 60 g;
• sveži sir - '45

priprava

Beat sveži sir s kislo smetano in začinjeno ketchupa. Dodajte posušena zelišča, česen in čebulo. Pripravljena omaka Hranite dobro zaprto.

Kislo smetano in gorčično omako

sestavine:

• krema - 85 ml;
• Majoneza - 55 ml;
• Gorčice - 55 ml;
• Med - 35 ml;
• posušena čebula - 1/2 člen. žlico.

priprava

Kuhanje kisle smetane omaka je omejena na enostavne stepanjem vseh sestavinah zgoraj skupaj. Pripravljen omaka lahko nato dovaja piščanca, klobase, krekerji in preste.

Krema omaka s sirom

sestavine:

• sveži sir - 130 g;
• Krema - 410 g;
• kumare slanico - 15 ml;
• Kumare - 75 g;
• koper in zelena čebula - po okusu;
• Česen - 1 strok.

priprava

Beat sveži sir s kislo smetano in slanico, dodamo pyurirovanny česen, sesekljane kumarice in posušimo zelišča. Postrezite ohlajeno omako za čips, krekerji, zelenjave in hladne prigrizke.

Video: Omaka kislo omako recept

Video: kisla smetana omaka recept video posnetkov. Knjiga okusne in zdrave hrane

Video: Kako narediti smetano omako kumare doma

Video: Kako narediti smetano omako. Kisla smetana omaka je moj recept!