Klobase zavit v slanino

Seveda, vsak strokovnjak za prehrano prijel za glavo na zgolj omembe take nezdrave kombinacije. Ampak bolj okusni topli prigrizki za pivo, je težko razmišljati. Torej, včasih mi pokvari ljubljene in prijatelje o tem škodljivo Njam!

Recept za klobase v slanino v pečici

sestavine:

• klobase - 500 g;
• prekajene slanine - 150 g;
• rjavi sladkor - 3 žlice. žlice;
• Rdeča paprika v prahu - po okusu.

priprava

Odstranite zaščitno folijo iz klobas. Slanino narežemo na dolge tanke rezine. Zmešajte rjavi sladkor z vročo kajenskim poprom. Vsak klobasa obloga s slanino, zapakirano v sladkor in nanizani na lesenih nabodala - čez nekaj trikov. razporedimo na rešetki sosisochki, segreti na 180 stopinj in porjavitev pečico. Topla.

Klobase, zavite v slanino v ponvi

sestavine:

• klobase - 12 kosov,.
• slanine - 100 g;
• . Rastlinsko olje - 1 TSP;
• Rožmarin - 12 veje.

Za omako:

• paradižnik - 4 kos,.
• Krimsko rdeča čebula - 1 kos;.
• Chili feferon - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• Sladkor - Člen 1.5. žlice;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• balzamični kis - 2 žlici. žlice;
• sol, sveže mlet poper - po okusu.

priprava

Najprej pripravimo omako. Za ta namen, na iz folije pan razpona, paradižnik, narezano čebulo in česen očistimo. jih dodate tudi družbe prepolovila in očistiti iz semen vroče poper. Posuto rastlinsko olje in pečemo v ogreti pečici pri 180 ° C, dokler se ne zmehča. Nato odstranite iz kože paradižnika, širijo vse zelenjave v mešalniku in nato v pire. Dodamo olje, kis, sladkor in sol. Ponovno Beat, dokler gladko. Tak preliv se lahko shranijo za nekaj dni v hladilniku.

S klobaso odstranimo folijo in razdelimo na 3 dele. Vsak zavito v tanko rezino slanine in zavezovanja 3 stvari na rožmarina vejic. Spread na segreto ponev z oljem in popecite na obeh straneh do zlato rjave barve. Pripravljen klobase stati nekaj časa na papirnate brisače, da odteče odvečno maščobo. In služijo z zeleno solato, svežo zelenjavo in domače paradižnikova omaka.

Kako kuhati klobase v slanino s sirom?

sestavine:

• klobase - 15 kosov;.

• sir toast - 5 kosov;.
• slanine - 200 g;
• gorčica - 5 ur žlice ..

priprava

sir plošče narežemo na 3 trakove. Vsak klobasa je najprej prekrit z gorčica, nato zaviti v sir, in na vrhu - rezino slanine. Pritrdite vse, kar s pomočjo zobotrebcev. Sosisochki položite na pladenj, predhodno namazan in ladje v ogreti 220 stopinj pečico za 10 minut dobesedno.

Video: Klobase v slanino. (Prašiči v Odeje) Recept Jamie Oliver.

Video: pomfrit in klobase v slanino v Aerogrill

Video: # VseNaPiknik Klobase, zavite v slanino na žaru