Prepražimo jajčevci

Prepražimo v prevodu iz francoskih sredstvi "zelenjavna enolončnica

Recept dušene jajčevci

sestavine:

• čebula - 3 kos;.
• jajčevci - 6 kosov;.
• poper - 1 kg;
• paradižniki - 1 kg;
• sol;
• rastlinsko olje;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• zelena - 2 žarek.

priprava

Zdaj pa povej, kako se pripraviti dušene jajčevcev. Operite zelenjavo in cut: jajčevci - rezine, paradižnik - rezine, papriko - trakovi in ​​čebulo - semirings. Spread vse zelenjave na skledi. V široko posodo, prelijemo zelenjavo maslitse in passeruem na njem do zlato rjave barve čebulo. Potem zmanjšati toploto za nizko in iz plasti zelenjave: jajčevcev, plast paprike in paradižnika, in ponovite vse in jih na vrhu jajčevca krogov. Zdaj nalijemo malo vode, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na šibkem ognju 30-35 minut.

Pripravljenost jedi določi videz in barvo jajčevca. 5-7 minut pred zaključkom kuhanja potresemo s prepražimo sladkor, sesekljanih repe in rahlo pritiska žlico zelenjavna enolončnica z jajčevci malo poravnana. Po tem, ohladi za vse in služi hladno.

Dušene Jajčevec v multivarka

sestavine:

• korenje - 2 kos,.
• jajčevci - 2 kosa;.
• piščanec - 2 kosa;.
• čebula - 1 kos;.
• paradižnik - 2 kos,.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• Česen - 3 stroki;
• paradižnikov pire - okus;
• začimbe;
• zelena - na zahtevo;
• rastlinsko olje.

priprava

Vzemimo še eno možnost, kako kuhati dušene jajčevcev. Piščančje fileje se obdelujejo in narežemo na kocke. Čebulo očistite in shinkuem polkroga. Očiščene korenje izperemo in namažejo na Rende. Obdelava Pepper iz semena, jedra in varnega brisanja kosov. Jajčevec rudnik, odrezati lupino in narežemo na kocke. Paradižniki poparjene z vrelo vodo, odstranimo lupino in meso narežemo na kocke. Česen očistimo in skozi medije. Zeleni pranje in fino obsushivayut delujejo orožje.

V skledo vlijemo Multivarki košček masla in širjenje prve piščanca, čebulo in korenje. Fry zelenjave in mesa v načinu "pečenja" je približno 15 minut, dodamo papriko in nalijemo malo vode. Zdaj smo izpostavili program »Poravnava« in kuhamo zelenjavo, dokler razpis. Jajčevec paniruem v moki in ocvrta v ponvi posebej v vročem rastlinskem olju. Potem smo jih skupaj s paradižnikom v multivarku, dodamo malo soli, poper in kuhamo do mehkega. Na samem koncu dodamo česen in sveža zelišča, dobro premešamo in kuhamo dušene jajčevce s piščancem nekaj minut. Na zahtevo, lahko dodate malo paradižnikovo mezgo in različnih začimb.

Prepražimo jajčevci z mesom

sestavine:

• Goveje - 300 g;
• jajčevci - 2 kosa;.
• paradižnik - 2 kos,.
• poper - 2 kosa;.
• -1 čebula kosov.
• Korenje - 1 kos;.
• začimbe;
• zelenicah.

priprava

Za pripravo celic jajčevca sinenkie pranje, čisto lupino, narežemo na rezine in potresemo s soljo. jih Pustimo 15-20 minut, nato izperemo s hladno vodo, vrelo vodo, previdno odstranimo lupino in celuloze shinkuem rezine. Meso narežemo na trakove in zalege. Korenje so čiste, in rudnik, sekanje na drobne trakove. Pepper očistiti iz semena, Pare na trakove. Prepražimo zelenjavo do zlato rjave barve v vročem rastlinskem maslitse. Sedaj lahko pot, dal na spodnjem jajčevcev, nato korenje in papriko. Naslednja plast namaz pečeno meso, potresemo s čebulo, širijo rezine paradižnika. Vsaka plast je nekoliko dodamo nekaj soli in popra. Prižgite pečico, smo izpostavili na temperaturo do 180 stopinj v ponvi polnjenje malo vode, zaprite pokrov in nastavite celice jajčevcev v pečici približno eno uro.

Video: Zelo okusno dušeno jajčevci

Video: dušene jajčevci in bučke. prepražimo zelenjavo

Video: dušene Jajčevec v zimskem času