Juha z graha

graha

Graha, ki se uporabljajo pri pripravi različnih jedi, vključno juhe in. Juho, v kateri mladi grah - bi moral biti eden od glavnih komponent je treba vključiti v hrani, ki želi pridobiti vitkost.

V sezoni, lahko uporabite mlade graha, v preostalem delu leta bomo rešile priljubljene pločevinkah ali zamrznjenega graha (s šok zamrznjena zelenjava izgubi vitamine le minimalne).

Juha iz zamrznjenih ali svežih graha

To se pravi, monosup.

sestavine:

• grah - 200-300 g;
• voda ali juha iz mesa (svinjine, jagnjetine, govedine, piščanca, Turčija) - približno 200-300 ml;
• Česen - 1 strok;
• vroče pekoče paprike;
• rastlinsko olje, stisnjene hladno;
• limona;
• Sveža zelišča so različni.

priprava

Kuhani grah v vodi ali meso juha za 10-12 minut. Nekoliko ohladimo, graha ekstrakt in pyuriruem mešalnik. Dodamo malo juhe, sezono z rastlinskim oljem in toplo rdečo papriko. Vlijemo juho v skodelice, potresemo z limoninim sokom. Potresemo s sesekljanim zelišč in česna. Ponudite sam ali z mesom (kuhane, prekajene, pečene).

Če k temu dodamo juhi malo pire krompir (200-300 gramov), smo dobili juho krompir z graha (ta možnost ne prispeva k sožitju, tako da jedo to juho zjutraj).

Recept Cream juha iz graha

sestavine:

• grah - 200-300 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Krompir - 1-3 kom;.
• Korenje - 1 kos;.
• paprika - 1-2 kosov;.
• Sveža zelišča so različni;
• Česen - 1-2 kosov;.
• Zmes kari ali rdeče Feferon;
• Oljčno olje ekstra deviško.

priprava

Vse zelenjavo so očiščene, če je to potrebno, bomo cut in kuhamo 20 minut v 1-1,5 litrov vode. Če konzervah grah, ga bomo dodali v juho, za 2 minuti, dokler kuhani, če je zamrznjena ali sveža, nato pa za 5-8 minut.

Izvleček zelenjavo, malo ohladite in pyuriruem mešalnik, dokler gladko (načeloma lahko ne kuhamo juho, in ponavadi samo takrat, ko je to potrebno za sekanje zelenjave za juho navadne).

Združevanje pire v ponvi s brozge, kjer se zelenjava kuha (je mogoče zmanjšati število). Tuck juha kari zmesi in olivno olje. Lahko dodamo 1 žlica. žlico paradižnikove paste. Bo nalijemo juho v juho plošč in prisyplem narezanih zelišč in česna. No, s tem juho služi klasično nesladkanega živo jogurt ali kislo smetano.

Uporaba istega recept, lahko kuhamo okusnega piščanca juha z graha.

Pri tej izvedbi, najprej kuhano piščančje prsi (300 g) za 20-30 minut na 1-2 litra vode, nato dodamo vse ostale sestavine (glej. Recept zgoraj). Žarnica je mogoče zavreči. Če želite juha - pyuriruyte mešalec (ali pyuriruyte zelenjavo in meso se lahko reši le na kose).

Oh, in še en recept je zelo okusna juha s konzervirane graha, kot pravijo, v naglici. Ta recept bo zagotovo uživali zaseden in osamljenih ljudi, vendar pa ga ne kuhamo več kot 1-2 krat na mesec - dimljen nerentabilna.

Juha z pločevinkah graha

sestavine:

• svinjski trebuh in / ali slanine, šunka (kajenje ali kuhano dimljeno) - približno 200-300 g;
• konzervah graha - 1 banka;
• čebula (lahko zelene ali por) - 1 kos.
• papriko (neobvezno) - 1-2 kose.
• Suhe začimbe;
• česen in sveža zelišča so različni;
• limone.

priprava

Izrezan iz kosa slanine (ali slanine) kože in rezina maščobe. Narežemo na ocvirki in maščoba kaplja v ponvi na srednjem ognju. Prepražimo sesekljano čebulo in papriko.

Preostali del (slanino ali kaj imate) narežemo na kratke netolstym trakove po vsej plasti mesa in maščob. Pustimo vreti 8-10 minut v majhno količino vode, kot je mogoče. Odprite banko graha in dodamo v juho s tekočino. dodati tudi prepraženo čebulo in papriko. Sezona z začimbami. Tik pred jedjo potresemo sesekljana zelišča in česen. Potresemo z limoninim sokom.

Video: DELICIOUS JUHA SNOW konzervah grah v multivarka kako kuhati grah juha

Video: juha z graha

Video: juha z grah recept videos UcookVideo.ru