Pečen fižol

Fižol je najstarejši rastlinski pridelki. To je del prehrane ljudi v številnih državah in je le, da soje v priljubljenosti drugi. Bean fižol bogato z beljakovinami, ki se absorbira v telesu 75% in njena sestava je blizu mesa. Poleg beljakovin in ogljikovih hidratov v fižol imajo vitamina C in A. "In kakšne jedi lahko pripravimo iz tega uporabnih in visokokalorične hrane?" - si vprašal. Recepti za pečenim fižolom so zelo, zelo veliko, bomo vam povem samo o najbolj okusna in hranljiva.

Fižol, dušena z gobami

sestavine:

• rdeči fižol v zrnju - 1 st;.
• Bela gobe - 400 g;
• sorte sir - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• sojina omaka - 4 žlice. žlice;
• rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
• koper - po okusu;
• kisle smetane - 1 žlica. žlico.

priprava

Kako narediti pečen fižol? Najprej ga namoči v vodo, v hladnem dnevu. Nato vrže v cedilo, splaknite in napolnite z vodo spet za približno eno uro, dokler se fižol ne bo mehka. Sedaj lahko gobe (lahko zamrznjene), opran in narežemo na ploščah. Čebula in fino očisti shinkuem. Mi jo prepražimo z glivami v olju do zlato rjave barve. Nato dodamo malo smetane in protushivaem 5 minut pod zaprtim pokrovom. Zdaj, dodamo fižol, juho dodal. Kuhanje posodo za 15 minut. Končni jed in velikodušno potresemo s koprom in naribanim sirom. Pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se 5 minut, je treba hraniti. Potem razpadejo rdeč fižol obara v sklede in služijo.

Krompir, dušena s fižolom

sestavine:

• krompir - 2 kos,.
• bučke - 100 g;
• meso brozge - 300 ml;
• lovorjev list - 1 kos;.
• bob - 100 g;
• fižol fižol - 100 g;
• maslo - 50 g;
• muškatni orešček - po okusu.

Krompir in bučke očistimo in narežemo na majhne kocke. Postavite zelenjavo v lonec, nalijemo malo rastlinskega olja, dodamo juho in dal lovorjev list. Da bi jo zmanjšali, da zavre, zmanjšamo ogenj in kuhamo 5 minut s pokrov zaprt. Nato dodamo fižol, namočene v vnaprej in kuhamo približno 25 minut, da vse zelenjave so mehke, vendar ni propadel. Nato nežno pour ven odvečno tekočino, oblečena vse maslo in tik pred serviranjem potresemo z dušenim krompirjem in fižol z naribanim muškatnim oreščkom.

Beli fižol obara

sestavine:

• beli fižol - 250 g;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• Paradižnik - 8 kosov;.
• Česen - 2 stroka;
• Čebula - 1 kos;.
• sladkor - 2 TSP ;.
• paradižnikov sok - 0,5 vol;.
• zelenicah - za okus;
• sol - po okusu.

priprava

Fižol speremo, dana v posodo in jo napolni s hladno vodo za 8 ur, tekočina je bila nato pazljivo dekantiramo in fižol pranje in čiščenje ponovno napolnimo s hladno vodo. Daj na srednje močnem ognju in kuhamo, dokler kuhani. Očistite zelenjavo, nato pa narežemo na tanke pol obroči čebulo, česen, z nožem zdrobljenega. Moj paradižnik, poparjene z vrelo vodo in dobro dana 2-3 sekund v ledeno vodo. Nato previdno olupljen in narežemo na večje kose.

Nalijemo v ponvi na malo olja, dal čebulo in česen. Fry do mehkega, nato dodamo paradižnik, sol in sladkor. Vse rahlo premešamo in kuhamo, dokler se zelenjava ponudbe jed. Med kuhanjem dodamo sok postopoma tomatov.Tushenuyu fižol nasloni nazaj na sito in premiki v dobljenem paradižnikovo omako. Mix, okrasite s sesekljanim koprom in peteršiljem, pokrijte s pokrovko. Kuhanje 5-7 minut, nakar se jed daje pivo in razpadejo na ploščah.

Video: fižol obara z paradižnik / fižol s paradižnikom in česnom. Zelo preprosta, okusna in hranljiva!

Video: Pečen fižol - preprost in okusen recept

Video: Pečen fižol s paradižnikov pire (ketchup) Zelo okusno, hitro. (Dušen Paprikaš)

Video: Pečen fižol s klobasami: Kako kuhati?