Vložena fižol

Dodati nekaj zabave na vaši dnevni prehrani in dodamo nekaj Polet z njim, vam ponujamo kuhati nenavadno in zelo okusen prigrizek - vložena fižol.

Vložena stročji fižol

sestavine:

• Stročji fižol - 400 g;
• voda - 1 liter;
• Sladkor - 100 g;
• kis - 50 ml;
• Salt - 1. st. žlico;
• sveže repe - ni obvezno;
• začimbe, lovorov list.

priprava

Torej, za pripravo vloženih stročji fižol, stroki tudi moj, cut konce, narežemo na kose in kuhamo 10 minut v slani vodi. Banke vnaprej sterilizirati, da jih v zelišč in začimb. Nato izpolnite pločevinke fižola, prelijemo z vrelo vodo in pokrijemo vrh jasne plastične pokrove. Po natanko 30 minutah, se voda ponovno odteče v ponev in zavremo. Nato dodamo sladkor in sol, nalijemo kis, premešamo in ponovno vlijemo pripravljeno marinado fižol. Nato banke roll up, ki je obrnjen na glavo in obloge odejo.

Vložena fižol za zimo

sestavine:

• fižol - 500 g;
• voda - 1 liter;
• Sladkor - 100 g;
• vinski kis - 50 ml;
• Česen - 4 stroki;
• sol - 1,5 proti. žlico.

priprava

Moja fižol, reši konce in blanshiruem stroki v vrelo vodo za približno 5 minut, nato pa jo zavržemo v cedilo in ohladimo pod mrzlo tekočo vodo. Po tem naj bi stroki treba določiti v bankah, na vrhu put olupljen česen klinčki. V kovshichek smo nalijemo vodo in kis, dal sol, sladkor, zavremo in izpolnite stroki vročo marinado. Banke zapečatena, ohladimo in shranjeni stročnice fižol vložene v temnem prostoru.

Receptov kisle fižol v zrnju

sestavine:

• beli fižol - 200 g;
• zelenjavna juha;
• žarnica - 0,5 ps;.
• Česen - 2 stroka;
• popki in lovorov list.

Za marinado:

• žarnica - 2 kosa;.
• . Gorčica - 1 TSP;
• balzamični kis - 4 žlice. žlice;
• Česen - 3 stroki;
• olivno olje - 5 žlic. žlice;
• sveža zelišča, mešanica provansalskih zelišč in začimb - na zahtevo.

priprava

Fižol prej namočeno in pustite čez noč. Nato so odtočne vode skuhamo fižol v rastlinskem brozge približno 1,5 ur z dodatkom začimb. Z končnih fižol previdno odlijemo tekočino in jo pustimo, da se ohladi. In ta čas, kuhamo, dokler polnjenje. Da bi to naredili, smo čisto čebulo, narežemo na kocke, dani v skledo in potresemo s soljo. Mi jo pustimo 10 minut, da čebula sok. Nato drobno sesekljajte svežih zelišč in česna. Zmešamo vse sestavine, potrebne za marinado v skledo, dodamo kuhano fižol in dobro premešamo. Zdaj smo premik fižol v kozarec in jih damo v hladilnik.

Zanima več izvirnih receptov za fižol, nato pa ga postavite v paradižnikova omaka - dobili rafinirano in okusno.

Video: Marinirani fižol za zimo

Video: Marinirani fižol