Pečen skuša

Koristi rib, vsi vemo, kaj pa bo to prednost, če je zelo ribe pravilno kuhati, ali pa preprosto ne spoštujejo nobenih osnov prehrane. Uporabno in hkrati preprost recept za izdelavo ribje specialitete - dušenje, ki smo se odločili, da posvetimo današnji članek.

Skuša, dušena z zelenjavo v paradižnikovi omaki

Začinjene skuše v paradižnikovi omaki z Rotkva - tradicionalna korejska jed, ki bo zagotovo okus ljubimca za humor.

sestavine:

• Konzervirani skuše - 470 g;
• Rotkva - 125 g;
• čebule - 1/2 kom;.
• Česen - 1 strok;
• sojina omaka - 3 žlice. žlice;
• Nastrgana ingver - 1/2 čajne žličke ;.
• Čili - za okus;
• mirin - 1 žlica. žlico;
• zelje listi.

priprava

Redkev narežemo na večje kocke in se širijo na dnu cvrtnika. Na vrh mestu ribe kosov. V manjši posodi zmešajte sok, preostale iz ribe s česnom, ki gre skozi medije, sojina omaka, ingver, rižev kis in sesekljan čili. Pour omako ribe proizvedeno. S tem frypot vsebino do vrelišča in kuhamo 10 minut pod pokrovom, dokler je Rotkva mehka. Pečena skuša z zelenjavo pripravljeni!

Zelje listov kuhamo v slanem kropu 3-4 minute. Voda je izsušena, posušimo zelje in uporabo zaviti listi s koščki rib in Rotkva omako.

Skuša, dušena v multivarka tudi mogoče pripraviti ta recept, določenimi sestavine v skledo, zaliv njihovo omako in izbiro načina "curka" za 20 minut.

Recept za Pijani skuše

sestavine:

• kisle smetane - 1 žlica;.
• skuše - 1,5-2 kg;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• Čebula - 3 kos,.
• korenje - 2 kos,.
• Paradižnik - 3 kos,.
• krompir - 3 kos,.
• zelenicah;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Začetek kuhanja skuše, dušeno kislo smetano s pripravo rib, ga je treba očistiti, sprati in razrezani v kose. Ribe začimbe s soljo in poprom ter ocvrt v rastlinskem olju. Sedaj vzamemo za zelenjavo: čebulo narežemo na pol droga korenje namažejo na grobo Rende, paradižnik in krompir narežemo na kocke. Fry vsa zelenjava, razen krompirja, do polovice, in prehod na ponev z ribami, sledi mu krompir.

Kisla smetana pasme kozarec vode, sol, poper, dodamo zelišča in prelijemo dobljeno zmes naše ribe in zelenjavo. Mi bi tekočino kuhamo v ponvi, in zmanjšajo toploto na nizko. Pečena skuša v ponvi bo pripravljena po 25-30 minut.

Video: Skuša obara z zelenjavo recept. riba dan

Video: skuše obara z korenje in čebulo

Video: Skuša obara z zelenjavo v multivarka

Video: Skuša obara z zelenjavo Recept