Želirano jajca

Če navaden žele na servirni krožnik preneha, da si oči - poskusite uporabiti klasično prigrizek v novi obliki, na primer v obliki jajca. Želirano Faberge jajca - priročen porcije prigrizek, kuhanje, ki je prav tako enostavno in zabavno, kot je prehranjevanje. Kako narediti okusen žele v jajcu, se bo razpravljalo v fotoretsepte spodaj.

Eliranega "fabergéjevo jajce" - recept

sestavine:

• jajca (lupina) - 10 kos,.
• piščančje juhe - 2 žlici;.
• želatina - 20 g;
• poper - 2 kosa;.
• ham - 150 g;
• Konzervirani koruza - 100 g;
• zelenicah - 1/2 kup.

priprava

Preden se kuhamo jajca žolca, morate jim osnovo jajčnih lupin. Za to sprostitev jajčeca iz vsebine, lahko naredite veliko luknjo s topim koncem lupine. To je mogoče storiti s šivanjem, piercing množico odprtin na obodu odprtine v prihodnosti, ali nožem - rahlo prisluškovanje in ločevanje dodatnih kosov.

Prazne lupine, najprej Umiti znotraj in milo ali soda voda je po predkuhan in posušimo.

Medtem ko so jajca popolnoma posuši v hladnem brozge namočeno želatino za 1-2 ur, in po nabrekanju raztopimo, segrevanje brozge na osnovno ploščo (ne vrelo!).

To je še vedno zmanjšati mesa in zelenjave, sestavo in količino, ki se lahko razlikujejo glede na vaše želje. Meso je sestavljena iz polnila se lahko nadomesti tudi z ribami, po želji dodatno okrasite kuhinjske kodraste rezanje sestavin prek posebnih oblik ali nožem.

Zdaj, mix zelenjave in mesa in izpolnite to "solato" prazne jajčnih lupin.

In zadnji korak: čaka jajca v kakršnikoli obliki, ki zagotavlja odpornost na njih, je lahko iz stekla, skodelico kave, posebno stojalo ali pladenj jajc in zapolnitev brozge želatinasta zmesi z lijakom.

Zdaj je treba samo še počakati na starter, da se ohladi v hladilniku, nato pa lahko očistimo z jajčno lupino ...

... in Postrezite okrašeno z zelišči, zelenjavo, ali pa samo minimalistična prigrizkov na belo ploščo.

Želirano jajca - recept, da bo nekaj ur spremenila v običajni dnevni eksotične jedi, ki lahko okrasite vsako banket mizo. Preizkusite ta recept in pripravili ne le polnilo, temveč tudi enostaven sladica, polnjene jajčnih lupin najljubšo žele s sadnimi kosov. Uspešni poskusi vas in dober tek!

Video: Poplavljen tunya.ru yaytsa.Video-recept stran

Video: fabergéjevo jajce v žolca. recept

Video: Poplavljen jajca "Faberge" Velikonočni mizo.