Kaj kuhati svinjsko za večerjo?

Svinjski jedi za večerjo je značilna po svoji raznolikosti in hkrati večina od njih so precej preprosta za pripravo. Glavna stvar je nakup mesa dobre kakovosti. In priprava možnosti, ki jih bo vedno toliko, da je lahko zavajajoče. Zato vam ponujamo dva povsem različna načina kuhanja svinjine.

Kaj kuhamo večerjo vrele svinjine hiter in okusen?

Ta recept je kot nalašč za tiste na dieti in se nikakor ne morejo biti ocvrta, ampak dovoljeno pusto svinjsko meso.

sestavine:

• kaše svinjina - 0,7 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• korenje - 1 PC;.
• korena zelene - 50 g;
• mešanica paprike - 5 g;
• Lavrushka - 1 lista;
• Česen - 2 stroka;
• suho sadje - 1 žlica. žlico;
• sol.

priprava

Meso in zelenjava sta dober pranje, da bi dobili zelo okusno svinjino, da je bolje, da kuhamo v zelenjavni juhi. Čebulo narežemo na dva dela, in korenček je boljši za tri in z drugimi koreninami vrgel v vrelo vodo, čakajo okoli pol ure, da dajo in mesa. Ker vam ni treba juho mesa in okusno kuhano meso nato pa je samo potrebno vrelo vodo, to velja za vse vrste mesa. Po voda spet zavre in na površini pojavi pena, zmanjšanje toplote in previdno odstranimo vse peno, nakar vsypte vse razen lavrushki začimbe in še naprej kuhamo svinjine vsaj eno uro. Četrt ure do kuhanega dodamo sol in dal lavrushku. Zaradi česar ne strm, ampak zelo okusno juho lahko uporabimo za pripravo omake ali kuhamo v rezanci ga postrežejo s sveže kuhanega svinjskega mesa. Rezanci, kuhana v juho, je vedno poseben okus in se prepričajte, da boste cenili.

Okusno večerjo svinjine

sestavine:

• kaše Svinjska - 700 g;
• čebule - 3 čebule;
• gobe - 300 g;
• Krema (maščobe) - 250 ml;
• rastlinska olja - 60 g;
• gorčica . - 1 TSP;
• oreh muškatni;
• poper;
• sol.

priprava

Preden se kuhamo svinjine, za večerjo pa je bolje, da se marinira, potem res vas in ljubljene presenetiti. ga operite, rez ni veliko, vendar ne preveč majhne porcije in mesto v ponvi. Zdaj sesekljamo eno čebulo pire z mešalnikom ali drugih kuhinjskih aparatov. Če želite to narediti v mešalcu lažje samo pour 50 gramov vode v skledo helikopter in pretlačimo dobiš odlično. Po dal gorčico meso, poper in dobro mešanih roke, kot da potiska začimbe v svinjine, potem Vmešajte v čebulni omaki, ter mešani in ne soli. To pomeni, mariniranje svinjine je zelo mehka in je bolje, da pripravi zjutraj.

Pred kuhanjem meso čisto in suho, sesekljajte čebulo ali pol obroči in pošiljanje ocvrti na maslu. Brez čakanja, ko postane rjavo, dodamo, da je svinjino, dodamo sol in še naprej popražimo. Čebula ocvrta prvič, ker je sok, ki ga določa, blokira pore mesa, in to ne iz tekočine, meso, kar bo omogočilo žaru ostaja sočno. Gobe ​​narežemo plošče in vlijemo v ponev z mesom in čebulo, jim malo manj kot 10 minut porjavi in ​​dodamo kislo smetano in začimbe, ne smemo pozabiti tudi mešano. Če ne ponev z debelim dnom, nato prestavite vse v drugih pripomočkov, ki so namenjeni za gašenje, saj je v postopku priprave nič treba zažgejo.

Okrasite končal jed, lahko grobo sesekljan peteršilj in koper. Kot jed je odlična kuhanim krompirjem ali testenine seveda z rastlinsko solato.

Video: Meso in krompir. Večerja samec. svinjski zrezek

Video: Kako kuhati svinjine v sojini omaki z jajčnimi rezanci. Če potrebujete hitro večerjo.

Video: zrezek recept svinjine, kako kuhati okusno in hitro za večerjo