Kako narediti čokoladno sladoled doma?

Ko toplota poleti prečka bar pri 30, pomislite vročega čaja s čokolado ni potrebno, saj se duša začne povpraševanje po zamrznjenih vesti. Če zavrnitev čokolade - zadnja stvar, ki jo lahko zamislite kaj zamenjati coveted ploščice v poletni sezoni lahko domač čokoladni sladoled.

Recept za čokoladni sladoled na sladoled za kavo

sestavine:

• mleko - 480 ml;
• Krema - 580 ml;
• temna čokolada - 400 g;
• sladkor - 170 g;
• rumenjakov - 8 kosov.

priprava

Kombiniranje mleko s smetano, jih postavite na ogenj in pusti pred začetkom vrenja, nato odstranite ponev z ognja in dodamo čokolado. Ko stopi čokolade čipi, pusti hladno mleko, medtem stepanje mleko s sladkorjem v snežno belo in kremasto. Nalijte toplo čokoladno mleko za jajca, premešamo ves čas, potem vrne ponev na štedilnik in pustite zmes topla in zgosti (ne zavre!).

Pass osnovo za sladoled skozi sito, ohladimo in zlijemo v zamrzovalniku. Hlajeni sledite navodilom specifični za napravo in nato postavimo na sladoled v zamrzovalnik za 4 ure.

Čokoladni sladoled brez smetane in jajc - recept

sestavine:

• mleko - 420 ml;
• Kakav v prahu - 60 g;
• Temna čokolada - 60 g;
• pest lešnikov;
• Datumi - 12 kosov.

priprava

Prilagodljivi datumi čisto od kosti in premagal z mlekom z mešalnikom. Mešanica, dodajte kakav v prahu, ki mu sledi, če želite, lahko dal malo vanilije paste. Daj mleko v zamrzovalnik za eno uro, da osnova za sladoled, kot bi bilo, da se ohladi, in sesekljamo lešniki se s čokolado v veliki drobtine. Zmešajte drobtine s sladoledom v sladoled za kavo in pustimo za čas, določen v navodilih za napravo. Nato premikanje sladoled v zamrzovalniku pour.

Domač čokoladni sladoled: sladoled brez recepta

sestavine:

• mleko - 120 ml;
• maščobne smetana za stepanje (33%) - 420 ml;
• Kakav v prahu - 30 g;
• kondenzirano mleko - 290 ml.

priprava

Preden naredite kremo čokolado ledu doma, dobro ohladite skledo in zmešajte, da so v stiku s smetano. Ta preprost trik bo olajšal bitje. Nato zmešamo hladno smetano z mlekom, kondenziranega mleka in kakava, in zagon premagal vse do zmes poveča za eno tretjino, njegova skladnost spominja stopljeno sladoled. Pour temelje za dobrote v obliki zmrzali in pustite v hladilniku, da pour.

Video: Kako narediti čokoladni sladoled doma

Video: Kako narediti sladoled. Čokoladni sladoled je najenostavnejši!

Video: Enostavno Nutella recept! Mleko! Kako narediti čokoladno sladoled! recept