Brezmesne jedi v postnem času - Recepti

Danes je bolj kot kdaj koli ustreznih receptov za brezmesnih jedi, ki so lahko brez dvoma v dnevnem meniju v postnem času. Na njih bomo govorili v našem materiala in ponujajo več možnosti za usta-zalivanje in okusnih brezmesnih jedi.

Recept za okusno zelenjavo pito

sestavine:

Za testo:

• pšenične moke - 420 g;
• suhi kvas - 0,5 TSP ;.
• pesek sladkor - 10 g;
• toplo vodo - 235 ml;
• oljčno olje - 35 ml;
• Sol - 5 g;

Za nadev:

• vse gobe - 720 g;
• onion žarnice - 170 g;
• česen zobje - 3-4 kom;.
• stebla zelene čebule - 2-3 pc.;
• Zmelje sladke rdeče paprike - 10 g;
• Sol - 5 g;
• sveže mlet poper - 1 ščepec;
• olivno olje za cvrtje - 35 ml.

priprava

Postopek priprave testo za pito nagne nekoliko razlikujejo od običajnih tehnologij. Toda ravno zaradi te posebnosti, kljub pomanjkanju nafte v testo, jajca in druge sestavine Skoromniy, okus ali peka je slabše, da vsebujejo impresivno serijo kolački.

Pa začnimo. Zmešajte presejano moko in posušen kvas, sladkor in ščepec soli, olivnega olja in lije mlačno vodichku in hitro premešamo. Nastala masa oljen roke se razprostirajo na naoljeno površino, ki tvori nekakšno pravokotnika, prepognite na pol in dobimo ostanek petnajst minut. Nato ponovite zlaganjem in neprepustnosti postopek v štirih več časa, in potem velikodušno oljeno testo na vrhu, dal v vrečko in mesto v hladilnik za en dan.

S časom in očisti shinkuem pol prstani čebulo, razširil v toplo olivno olje in dal malo porjavi. Po tem, širijo sesekljane gobe na čebulo in česen in lahko prenese ogenj, premešamo, dokler vsi sokovi izhlapi. Zdaj dodamo melenko sesekljano zeleno čebulo, sezono z maso zemeljskih paprike, sveže mlet črni poper in sol ter premešamo. Dajemo nato nadev ohladi.

V tem času, odstranite testo iz hladilnika, naoljen roke ga razdelite na dva dela, valjano jih v kroglice in dajejo spadajo pod film ena proti ena in pol. Oven z dvema pladnjev se segreje na 225 stopinj, obe plasti odviti iz moke kep in jih depoziti na ogrevano peko. Mi distribucijo polnjenje na vrhu podobi pico in dal prazno Pečemo v pečici, za deset minut.

Delicious brezmesne solata - recept

sestavine:

• marinirane gobe - 320 g;
• svež paradižnik - 320 g;
• papriko - 220 g;
• solata bela čebula - 75-120 g;
• svež koper - 1 kup;
• sol - 1 ščepec;
• slanico iz gliv - 15 ml;
• Rafinirano olivno olje ali sončnica - 25 ml.

priprava

Priprava solato v treh računov. Oprana in obsushennye paradižnika in paprike narežemo na rezine in trakove, oz. Gobe ​​vrže v cedilo in če so velike, jih narežemo na rezine poljubnih. Sveže koper melenko sesekljamo z ostrim nožem. Očistite belo solata čebulo in narežemo na tanke obroče. Zmešamo vse pripravljene sestavine v solato skledo, obdelanega z mešanico oljčnega ali rastlinskega olja, slanico in soli, premešamo in lahko služi.

Lean sladkost z lastnimi rokami - recept v postnem času

sestavine:

• olupljene pražena sončnična semena - 25 g;
• olupljenih in zdrobljena orehovih jedrc - 25 g;
• kosmiči multizlakovye - 120 g;
• brez pečk rozin - 60 g;
• Banane olupljenega - 2 kos;.

• jabolka - 2 kosa.

priprava

Za pripravo zelenjavnih dobrot pyuriruem olupljene banane, zbadanje v majhne Rende olupljenih jabolk in predelavo sadja zmesi v mešalnik pomp. Nato zmešamo nastalo zraka maso s preostalim sestavin s seznama, ki so razporejeni na list naoljen pergamentu in postavite v pečico za 25 minut, jo pre-ogrevanje na temperaturi 185 stopinj. Pripravljenost še vedno vroče sladkost narežemo na pravokotnike, kar kul in uživajte.

Video: brezmesnih jedi. Vinaigrette.

Video: ostriga recept za tempuro. Oyster gobe v testo brezmesne recept

Video: A okusne brezmesne jedi. Brezmesne recepti.