LadyVu.com

Sir torto za veliko noč

Sir torto za veliko noč

Zakaj izbrati med skuta Velikonočni

in običajne Velikonočni pecivo maslo, če je mogoče kombinirati oba osupljive jedi, pripravlja sir torto to noč. Zapletenost na recept, ne bi smelo biti strah, če ste delali, preden s peko, potem bo vse v redu. Testo v tem primeru postane zelo gosto, tako da ljubitelji "čipke" drobtine pecivo, je komaj potrebno za okus, ampak ljubitelji okusom sira kolački bodo navdušeni.

Sir torto za veliko noč - recept

V tem receptu, večina maščob je margarina, vendar ga lahko zamenjate s konvencionalnim maslom. Prav tako ni nobenih rozine, ki so vsi gostov dodati ali zamenjati, glede na okus gospodinjstva.

sestavine:

  • mleko - 475 ml;
  • margarine - 275 g;
  • jajce - 6 kosov;.
  • rumenjaki - 5 kosov;.
  • Moka - 1,2-1,4 kg;
  • Sladkor - 420 g;
  • rastlinsko olje - 55 ml;
  • maslo - 65 g;
  • skuta - 190 g;
  • Kvas (sveže) - 45 g;
  • kisla smetana - 210 g

priprava

Najprej pripravo starter kvasa. Za njo je kvas razredčimo s toplo mleko, dodamo dobro ščepec sladkorja in pustimo vse do pene na površini. Medtem ko se kvas aktivira, zavijemo peno pet beljakov s. Preostali rumenjakov (11 kosov v celoti) je stepena s sladkorjem, dokler belo kremasto.

Grind skuta na preizkušnji niso naleteli na večje kose. skuto zmešajte z kvasec kvas, dodamo rumenjake, kislo smetano in zmešajte skupaj. Taljenje in ohladimo mešanico margarine in masla in ga dodamo k zmesi z rastlinskim oljem. Previdno vstavite peno beljakovin in začeli postopoma dodamo moko. Ne čakajte testo preneha držijo rokami: to je precej lepljiva in težko delo, vendar je po treh urah neprepustnosti v ognju bo veliko bolj priročen za uporabo. Med tri ure rasstaivaniya testa udaril trikrat, in pustite, da gredo spet: tako se gluten niti za krepitev in pecivo ne odpadejo med peko.

Po tem, lahko testo se razdeli glede na oblike in pošiljanje pečemo na 180 stopinj. Čas, ki ga torto prostornine določi.




Prav tako lahko kuhamo sir torto za veliko noč v multivarka, ponovite vse korake tehnologije opisan zgoraj, nato pa zapusti testo se peče v "Bake" 60 + 30 minut.

Recept skuta torta za veliko noč brez kvasa v pečici

Zmanjšajte kompleksnost priprave slaščic za nič ne more biti enostavno znebiti kvasa. Kljub njihovi odsotnosti v tem receptu, torta še vedno dobili bogate, vendar pa ima doslednost podoben skutnim torto, ki ga opravlja, v resnici je.

sestavine:

  • moke - 475 g;
  • masla - 390 g;
  • soda - 10 g;
  • rozin - 170 g;
  • skuta - 470 g;
  • jajce - 6 kosov;.
  • Sladkor - 410 g;
  • vrečko vanilina.

priprava

Priprava te pogače je popolnoma analogen pripravo standardnega torte pan. Zmehčano maslo obrnil v smetano s sladkorjem. Nastala masa zraka v olju, dodamo sir in brez ustavljanja udarcev, začnejo postopoma uvesti jajce. Pošljite paket vanilije sledila, nato zmešamo vse z rozinami in začeti uvesti dele šli skozi sito moko. Ko je testo pomešana (z vnet agitacija ni potrebno), mu dodamo gašeno soda in zmešajte vse zadnjič. Pečemo pri približno 180 urah (za povprečnega torto).

Okusne sir torto za veliko noč

sestavine:

  • maslo - 55 g;
  • Mleko - 65 ml;
  • Jajca - 3 kos;.
  • sladkor - 165 g;
  • skuta - 265 g;
  • Kvas - 10 g;
  • Okusne sir torto za veliko noč
  • moke - 275 g;
  • peščica rozinami.

priprava

Nežno segrejemo mleko in dodamo ščepec sladkorja z njo. Premešamo kvas in pustimo na eno stran.

Preostali sladkor srca jajca do belkast maso, ji dodamo skuta in nafta bič vsaj 3 minute, nato pa vnesti raztopino kvasa. Dodamo moko, zgnetemo vse skupaj še 8 minut, nato položite na obrazcu, izpolnite eno tretjino in pusti za preverjanje, dokler se testo napolni plesni do vrha. Pečemo na 180, dokler storiti.

Video: skuta Velikonočni kolač

Video: Velikonočni kolač s skuto

Video: Zelo Delicious Sir torta - samo super recept | Skuta torta, angleški podnapisi

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný