Recept noč kolač z rozinami

Velikonočni kolač zaseda osrednje mesto na mizi počitnice. Poleg tega, da je tradicionalno in kruh v pasha praznik. Zato vsaka gospodinja želi zadovoljiti goste in sorodnike. Naš članek bo gotovo v pomoč v zvezi s tem, tako da vam tri popolnoma drugačen recept.

Klasični recept za velikonočno torto s rozin v pečici

Pred pripravo predplačilo razširi maslo in margarino na mizi za odtajevanje in zmehča. Količina moke je težko določiti, saj To je odvisno od kakovosti debeline smetane v povprečju 2,5 kg, je lahko bolj ali manj.

sestavine:

• Mleko - 1 liter;
• svežega kvasa - 100 g;
• moka - približno 2,5 kg;
• jajce - 5 kosov;.
• rumenjak - 5 kosov;.
• margarina - 240 g;
• masla - 130 g;
• rastlinsko olje - 33 ml;
• sladkor - 900 g;
• Krema - 240 g;
• Sol - 20 g;
• rozin - 260 g;
• vanilije.

priprava

Za testo greje mleko, da bi bilo toplo. Raztopimo v mleka 200 g sladkorja in kvas, dodamo malo moke, dobesedno peščica. Zamesimo, damo gor.

Zmešamo kislo smetano, margarino in maslo, lahko preprosto pretlačimo in zmešamo z vilicami. V drugi posodi zmeljemo rumenjake in sladkor, sol. Zmešamo jajce in kislo smetano maso zgnetemo, dokler homogena.

V skledi prelijemo z moko in zalijemo z osnovo piškotov in pivo. Zamesimo ne trd testo. pokrijemo mi in dal v toplo pristop. Rozine operemo z vrelo vodo in pustimo, da nabrekne v vročo vodo. Ko je testo prišel obmyat bi moralo biti, in potem še enkrat. Drugič, dodamo rozine.

Pečica se segreje do 160 stopinj. Testo se postavi na modele, namazani in jim stati 20 minut, je pomembno, da testo v vsaki od kalupa ni več kot polovico njegove višine, sicer bo testo pade ven čez rob, ko je obrnil. Kuhanje 40 minut. Vse peči so različni, zato je pripravljenost, da se opredeli leseno nabodalo.

Recept skuta noč kolač z rozinami v multivarka

V skuta Velikonočni kolač je eden opozorilo: če imate kislo skuto, nato malo več sladkorja.

sestavine:

• moke - 470 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• mleko - 160 ml;
• skuta - 200 g;
• Sladkor - 140 g;
• olje - 115 g;
• suhi kvas - 15 g;
• Sol - 5 g;
• vanilija, rozine.

priprava

Da bi dobili pivo, premešamo toplo mleko, kvas, 30 g sladkorja in pest moke in pustimo stati pol ure.

Egg metlico zelo dobro sladkorja, na gosto peno mešanici s stopljenim maslom, dodamo sir, sol in vanilin. Dobljeno maso zmešamo s kuhalne in uvesti delov moke. Get mehko elastično testo, ki smo ga prenese v Multivarki skledo namaščen. Vklopite grelnik za nekaj minut, da se segreje testo. Bomo potrebovali približno 50 minut. Od se čas za prikaz časa lahko vključijo na testu je bilo toplo, vendar ne pregreje. To bo povečalo za nekajkrat. Nato dodamo rozine, dobro premešajte in kuhamo v operaciji pekač za 1,5 ure. Pripravljen torto okrasite po vaših željah.

Preprost recept za velikonočno torto s kandiranim sadjem in rozinami

To je zelo hiter in poenostavljen recept klasično velikonočno torto.

sestavine:

• mleko - 375 ml;
• moke - 825 g;
• vodka - 15 ml;
• masla - 190 g;
• rumenjaki - 6 kosov;.
• Sladkor - 225 g;
• suhi kvas - 20 g;
• vanilija, sol, rozin, kandirano sadje.

priprava

Moka nujno presejemo in zmešamo s kvasom, premešamo. Razžvrkljamo rumenjake in sladkor, dodamo stopljeno maslo, toplo mleko, sol, vanilija in vodko. Vse tekoče sestavine zmešamo skupaj in nato gnete z moko. Zmogljivost testa je zajeto in pustimo stati nekaj ur, da gredo v toploto. Ko je prišel, udaril in dodajte kandirano sadje in vnaprej namočene rozine. Oblike ali tvorijo prevlečeni z oljem in širjenje testo. Imejte v mislih, pri izbiri oblike, da bo torto povečanje velikosti za nekajkrat. Kuhanje v pečici pol ure na 175 stopinj. Pokrov z zaledenitve sladkorja in okrasite s sesekljanim kandirano sadje.

Video: Recept Velikonočni kolač z rozinami

Video: Velikonočni kolač z rozinami. Mamulino recepti

Video: Recept: Kako narediti velikonočno torto z rozinami (Pascu)