Orange sorbet - recept

Svetlo oranžna sorbet

Kako kuhati oranžno sorbet?

sestavine:

• svež pomarančni sok - 300 mL;
• janeža - 2 verižniki;
• sladkor - 100 g

priprava

Mi pour sok v ponvi in ​​dodamo, da je sladkor in janeža. Smo, da tekočina zavre na srednje močnem ognju in kuhamo, dokler, dokler se sladkor ne raztopi. Janež izvleček iz ponev in prelijemo sok in sladkor v zamrzovalniku. Če nimate sladoleda, nato nalijemo sok v posodo, da zamrzne in ga pustimo v hladilniku, da strdi, nato pa vmešajte sorbet z vilicami vsako uro, da se uniči ledenih kristalov, ki nastanejo.

Orange sorbet z marelicami

sestavine:

• pomaranče - 2 kos,.
• marelice - 80 g;
• Sladkor - 20 g;
• pomarančne lupine - 1 žlica. žlico;
• ledenih kock - 4 1/2 Art.

priprava

To sorbet recept zahteva uporabo zelo močan mešalnik. V skledo mešalnik, ki je potreben, da se vse sestavine in mešanica jih postopoma povečuje hitrost naprave stepanje največ. Ko je masa gladka - lahko sorbet vročiti na mizo.

Orange sorbet z ananasom

sestavine:

• voda - 1/2 st;.
• sladkorja - 1/2 st;.
• pomarančni sok - 2 žlici;.
• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• Ananas - 500 g;
• Pomarančne lupine - 2 žlički ..

priprava

V ponev ogreje vodo in dodamo sladkor z njo, nakar se tekočina vreti da raztopimo kristale sladkorja. Z ananasa rezine v mešalnik pyuriruem, jih dodajte v sirup, pomarančni sok in limonino in oranžno lupinico. Nalijemo tekočino v kalup za zamrzovanje in pustimo v zamrzovalniku za svetlobno polimerizacijo, nakar sorbet Mešalnikih znova z mešalnikom in vrnitev v zamrzovalnik za 2 uri.

Orange sorbet z Campari

sestavine:

• pomaranče - 6 kosov;.

• sladkorja - 1/2 st;.
• meta - 2 veje;
• Campari - 3 žlice. žlico.

priprava

Lupine pomaranče naribamo in iztisnite sok. Zmešamo lupino in sok dodamo k zmesi sladkorja, mint vejic in prevrete tekočine na srednjem ognju dokler dokler se ne raztopi kristali sladkorja. Naj se ohladi tekočine na sobno temperaturo in dodamo Camparija. Peppermint ekstrakt. Pour sok v morozhennitsu in kuhamo po navodilih, ali pour prihodnje sorbet v kalup in po eni uri o zamrznitvi začetka do premešamo vsakih 15 minut.

Video: Orange sherbet (sorbet) (Recept, ki ga Easy Cook)

Video: Orange Sorbet Recept

Video: Kako se pripraviti: Orange Sorbet

Video: brusnica sorbet z vodka, oranžno in rdeče paprike kosmičev [recepti iz receptorja]