Oranžno omako

Postali smo navajeni, da z ribami in mesom le popolni harmoniji in ostre kreme omake

Oranžna omaka za meso

sestavine:

• voda - 500 ml;
• pomaranče - 1 PC;.
• škroba - 2 žlici. žlice;
• sladkor - po okusu;
• limoninega soka - po okusu.

priprava

Zdaj bomo ogledali, kako pripraviti oranžno omako. Torej je oranžna dobro izperemo, prelijemo z vrelo vodo in brez lupin. Peel zbadanje na fin Rende, napolnite z vodo, dajo na ogenj, zavremo in kuhamo 10 minut na zmernem ognju. Tekočina se nato napeti skozi gazo in škroba raztopljenega v kozarec juhe in dobro premešamo. Zdaj, v mešanici oranžno dodamo limonin sok, pour sladkorja in prinašajo vse do vrenja.

Nato raztopino previdno prelijemo s škrobom in kuhamo do gosta ob stalnem mešanju. Pripravljena omaka odstranite z ognja in pustimo, da se ohladi. stisnite sok iz pomarančne lupine, ga odcedimo in dodamo v ponev. Vse dobro premešamo in vlijemo v krožnikov. To je vse oranžno omaka k mesu je pripravljena!

Orange ribje omake

sestavine:

• Orange - 3 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• masla - 200 g;
• ., Tekoči med - 1 TSP;
• Suho belo vino - 150 ml;
• beli poper, sol - po okusu.

priprava

Torej, najprej odstranimo lupino iz ene pomaranče in zbadanje na Rende. Nato s pomočjo sokovnika stisniti pomarančni sok. Čebula čiste, melenko cut in zmešajte s sokom, dodamo lupinico, medu in nalijemo vino. Ta mešanica je bila dana na šibkem ognju, vendar ne zavremo. Videti, da je omaka dobro ogreti, počasi ga v majhne kocke oljem in premešamo. Ko je masa gladka, dodamo sol in poper, odstranimo iz toplote in skrbno filtriramo. To je to, draga-oranžna omaka za ribe in morski sadeži, pripravljeni!

Oranžna omaka za palačinke

sestavine:

• masla - 120 g;
• sladkor v prahu - 60 g;
• pomarančne lupine - za okus;
• pomarančni sok - 120 mL;
• oranžna bistvo - na zahtevo.

priprava

V ponev z debelim dnom dal maslitse maslo, sladkor v prahu, pomarančno lupino in oranžne bistvo. Put jedi na štedilnik in segrevamo do približno 5 minut, nato nalijemo v pomarančni sok in še segrevanje še 5 minut, pri čemer jo od časa do časa. Sedaj smo dali omako, da se ohladi na sobno temperaturo, nato pa za premik kozarec in shranite v hladilniku. Tik pred uporabo, omaka segreje v mikrovalovni pečici in jim maže vsak palačinke kuhanje krtačo.

Oranžno-gorčica preliv za solate

sestavine:

• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• pomarančni sok - 0,5 l;
• limoninega soka - 1 žlica. žlico;
• Bela sezamovo seme - 1 žlica. žlico;

• . Gorčice - 2 TSP;
• začimbe - po okusu.

priprava

Torej, sezamovo prepražimo na suhi ponvi do zlato rjave nakupu, nato pa ga v kavni mlinček in rahlo zmeljemo. Naslednja začinjena s semeni v skledo, dodamo olivno olje in dobro premešamo maslitse. S tem je bila dana gorčico in ponovno premešamo, dokler homogena. Zdaj previdno vlijemo v pomarančni sok, dodamo malo limoninega soka, poper, sol po okusu in služijo omaka pripravljena na različne solate, kot izvirno in pikantno prelivom.

Video: Orange omaka. Recept / Famous Orange omaka

Video: oranžna omaka za palačinke in palačinke. Enostavno in okusno! Sladica. (Orange omaka za palačinke)

Video: Oranžna omako

Video: Oranžna omako