Sladica z melono

Sočno, zrelo melono in tako flavorful, se zdi, ne potrebuje nobenih dodatkov, vendar je človeška želja po izboljšanju že lep ustvarjanje pobere. In zdaj nimamo druge izbire, kako kuhati sladico z melono.

Sladica melone z medom

sestavine:

• melona - 2 kosa;.
• apno - 1 kos;.
• sir ricotta - 250 g;
• medu - 5 umetnosti. žlice;
• vinski kis (bela) - 1 žlica. žlico;
• bučno olje - 1 žlica. postelja;
• meta - 3 veje;
• vanilla - 1 paket.

priprava

Melona rez na pol, odstranite semena in posebno celuloze iz žlico cut kroglice. Popolnoma strganje mehki del melono in jo pretlačimo v pire. Dodamo 2 žlici. medu, olje, kis, sok limete in lupinico. Dobro pregnetemo in dal v očiščenega melona polovici.

Sir mix s preostalim medom in vanilije in melone so razporejeni tako, da "košarico", kot je navedeno zgoraj, v umetniški nered, ki so razporejeni jajca melono. Okrasimo mete in poslati eno uro v hladilniku. jesti lahka sladica čemur sledi ohlajanje.

Recept sladica z melono in nektarin

sestavine:

• melona - 800 g;
• nektarine - 400 g;
• limonin sok - 4 žlice. žlice;
• kuskus - 2 žlici. žlice;
• vanilin sladkor - 1 žlica. žlico;
• meta - 1 vejico.

priprava

Počistite pol melono in jo narežemo na kocke, kot tudi nektarine, tako da eno za dekoriranje. Postavite sadje v ponvi, dodamo limonin sok in sladkor. Na majhnem ognju zavremo in kuhamo deset minut, dokler zmes ne postane mehka. Še vroče sadje pretlačimo v pire in zaspal v njej kuskus. Premešamo, pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se popolnoma ohladi.

Sadni pireji so prikazani na sladoled sklede, okrasite z biseri, izrezano iz preostalih melona in nektarin rezine. Končni dotik - mint leaf.

Sladica nezrela melono z orehi

Če imate srečo in dobil ni zelo zrel, težko melono, da ni potrebno, da mečejo jo razočaran. Razmere se še vedno lahko shranite!

sestavine:

• melona - 1 kos;.
• Lemon - 1/2 kom;.
• orehov - 2/3 st;.
• masla - 2 žlici. žlice;
• medu - 3 žlice. žlice;
• voda - 3 žlice. žlice;
• kisle smetane - 1 žlica;.
• Salt - 1 ščepec.

priprava

Z debelo melono je skorja odrezan. Cut, odstranite semena in sesulo v velike kocke. Nalijemo limonin sok na vrhu. Melt maslo v ponvi in ​​dodal, sladkor, sol in vodo. Cook sirup sesekljane orehe, dokler zmes rahlo zgosti. Mi gremo tja kot melono, pokrijemo s pokrovom in kuhamo približno 5 minut, dokler se ne zmehča. Širjenje namiznih sklede, vlijemo tvorjen arašidovo omako in ponudimo s kislo smetano.

Melona sorbet in jogurt

sestavine:

• mesa melona - 400 g;
• naravni jogurt - 500 ml;
• medu - 3 žlice. žlico.

priprava

Prečiščena melona zmleti v mešalnik, dodajte jogurt, medu in metlico, dokler gladko. Shift maso v plastični posodi in ladje za nekaj ur v zamrzovalniku. Potem dobimo, ponovno premešamo in znova odstranite hladno do takrat, kadar želite razvajajte in ljubljene to preprosto in uporabno domač sladoled.

Melona v pristanišču vina

sestavine:

• Melon - 2 kosa;.
• cimet - 1 palica;
• vanilija - pod 1;
• Klinčki - 3 kos,.
• Sladkor - 450 g;
• Port vino - 1 žlica. + 3 žlice. žlico.

priprava

Posebnih celuloze melona žlico cut kroglice. V ponev nalijemo pol litra vode, dodamo sladkor, cimet, nageljnove žbice in narezan po vanilijevega stroka. Mi bi sirup do vrenja in odstranite iz toplote. ležala sva v ponvi melona kroglice, nalijemo vino in sadje stati 15 minut. Ko so kroglice ujeli in sirup kuhamo na pol in dajo nazaj vanjo melono. Počakajte, da se popolnoma ohladi, in enakomerno žoge v treh čistih kozarcev. Izpolnite napeti sirup. Dodamo vsakemu jar žlico pristanišča in nageljnovih žbic in vanilije sirup. Pokrijte s pokrovi in ​​sterilizacijo za pol ure v vrelo ponev. Ko kul pločevinke, zapečatena in se skriti v temnem in hladnem prostoru. Zelo okusna združujejo melono v pristanišču vinu s sladoledom.

Video: Poletje sladica melone in lubenice

Video: 182 Kako narediti okusen desert z melono.