Pecivo z malinami v pečici

Pecivo s svežimi jagodami - klasika, pokloniti lepo in okusno hkrati. Uvrščeni zadnji v naslednjih receptih in načrtujemo, kar protagonist tega materiala pecivo z malinami, kuhana v pečici. Da bi takšno zdravljenje lahko tako sveže in zamrznjene jagode iz, in kot osnovo za uporabo domače maslo kvašeno testo ali puff kupila - za hitro kuhanje.

Recept pecivo z malinami v pečici

sestavine:

Za testo:

• moke - 980 g;
• jajce - 1 kos;.
• kvas instantons - 5 g;
• maslo - 95 g;
• mleko - 280 ml;
• sladkorja - '15

Za nadev:

• malina - 430 g;
• sladkorja - '45

priprava

S prehodom skozi moko sito, začetek gnetenje testa, za katero je naredil kuhanje zelo dobro moko hrib in ga vlijemo v raztopino kvasa, stopljeno, vendar ne vroče, olje s sladkorjem in stepenim jajcem. Končni testo lipkovatoe dodatno pokrita in pustili, da gredo na podvojitev velikosti. Ko se to zgodi, razdelimo testo na koščke, ravnimi vsak med dlanmi in ga postavite v središču maline s ščepcem sladkorja. Če kuhamo pite s svežimi malinami v pečici, potem ni nobene potrebe, da dodate škrob v jagodičja, če pa je podlaga za zamrznjenih izdelkov, skupaj s ščepcem sladkorja, in ne dajo ščepec škroba, nadev ni preveč tekočine. Postavite nadev v sredini, povezati dva robova testa tako, da ga pokrijemo, obrnite stran torto šiva navzdol in pokriva površino s stepenim jajčni rumenjak. Pripravimo pečenje v pečici segreti na 180 ° C pol ure.

Pecivo z malinami v pečici brez kvasa

Če je želja in časa za pripravo jagodičja pite ni dovolj, lahko uporabite kot osnovo za njih, ne samo kvas, temveč tudi običajni listnatega testa. Na kiparstvo pecivo šli v nekaj minutah, za polnjenje malin za pito, si lahko kot sveže jagode in marmelade ali zastoj na njih.

sestavine:

• puff pastry - 480 g;
• maline marmelada - 65 ml;

• pest oreščkov;
• jajce - 1 kos;.
• Mleko - 15 ml.

priprava

Odmrznitev nastanek testo, komaj roll razdelil v krog ali kvadrat vseh velikosti. V sredino vsakega kosa testa in postavitev del marmelado na vrhu, potresemo vse s sesekljanim maticami. Povežite dva robove testa, krtačo pecivo s stepenim jajcem z mlekom. Postavite peka peciva v ogreti 190 stopinj pečico in pečemo, dokler porjavitev (približno 15-20 minut).

Video: pleskavice s krompirjem iz preprostega testo v pečici

Video: pleskavice z jabolki v pečici. Receptov pleskavice iz Ivan!