Kako kuhati fižol lobio v gruzijski?

Danes vam bo povedal, kako kuhati resnično gruzijski lobio fižol. Ta nacionalna jed bi povzročilo občudovanje svoje goste in jih bo zagotovo morali dopolniti, in, seveda, recept!

Recept lobio iz stročjega fižola v gruzijski

sestavine:

• Pločevinkah fižol v zrnju - 800 g;
• čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• začimbe;
• paradižnik - 2 kos,.
• sveža zelišča - za dekoracijo;
• sladka paprika - po okusu.

priprava

Čebula čiste, kocke in shred passeruem majhno količino vroče olje. Medtem smo obdelali korenje, ga narežemo na tanke kroge in mladicah s čebulo do mehkega. Z paradižnik previdno odstranite lupine, sesekljamo paradižnikovo meso na kocke in dodamo k zelenjavi. Fižol vrže nazaj nežno v cedilo in ko je vsa tekočina odteče, se je razširil v ponev in dobro premešamo. Začinite s praženje začimb, potresemo s sladko papriko in pokrijemo s pokrovom. Tomim jed, dokler popolnoma kuhan in nato služil na mizo, okrašena s svežimi zelišči.

Recept lobio stročji fižol v gruzijski

sestavine:

• fižol - 500 g;
• piščančje juhe - 0,5 proti;.
• paradižnik - 4 kos,.
• žarnica - 2 kosa;.
• Česen - 2 stroka;
• rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
• koriander, bazilika - po okusu;
• začimbe.

priprava

Stročji fižol se obdelujejo in namoči 2 uri hladno vodo. Nato je tekočina odteče, narežemo na majhne koščke stroki in jih kuhamo do mehkega na majhnem ognju. Paradižnik potopljeni v vrelo vodo, nato odstranimo zgornjo folijo in sesekljamo meso na kocke. Žarnice čisto, fino shinkuem in passeruem v ponvi na vročem maslitse. Po 5 minutah dodamo koščke paradižnika in stročji fižol. Lije malo juho in kuhamo 10 minut, z odprtim pokrovom jed. Dodatne stiskali prek tiska česen, dodamo nekaj soli lobio po okusu ter začinite s sesekljanim zelišč.

Recept Gruzijska lobio fižol s paradižnikom

sestavine:

• suho beli fižol - 500 g;
• čebula - 1 kos;.
• Česen - 3 stroki;
• rastlinsko olje;
• paradižnik - 2 kos,.
• . Kis - 1 TSP;
• začimbe.

priprava

Beli fižol operemo in izpolnite noč z mrzlo vodo. Zjutraj je voda spremenila in kuhamo fižol do mehkega. Čebulo očistite, narežite na kocke in prepražimo v ponvi z majhno količino masla. Nato dodamo sesekljan zmlet paradižnik brez kože in kuhamo 5-7 minut, občasno premešamo. Nato položite v kuhan fižol, pretlačimo nekoliko tolkushkoy, lobio sezono z začimbami in vlijemo malo kisa. Kuhajte posodo za 10 minut in nato ekstrudiramo skozi novinarski česen in temeljito premešamo.

Recept lobio rdeče fižol v gruzijski

sestavine:

• rdeči fižol - 250 g;
• orehi olupljene matice - 50 g;
• čebula - 1 kos;.
• vinski kis - 50 ml;
• sveži koriander - 1 kup;
• suho lovorjev list - 1 kos;.
• čili paprika - 1 kos;.
• začimbe.

priprava

Fižol temeljito speremo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo preko noči. Po tem odvajanje, premik fižol v ponev z mrzlo vodo in poslati pripomočke na plošči. Dodajanje vroče poper, lovorov list met in pokrov pokrov. Ko vre, zmanjšanje toplote in kuhamo fižol, dokler mehkem stanju. Medtem pripravimo druge zelenjave: čebula za čiščenje, raztrgati na kocke in passeruem. Po 5 minutah je tovrstno več stroka česna dolivanjem skozi tiska in ocvrte nekaj minut. Nato odstranite ponev z ognja in se razveljavi. Kuhani fižol rahlo pretlačimo tolkushkoy, dodamo zelenjavno pečenje, sesekljane zelenice, orehi in dodamo nekaj sol po okusu. Dajemo lobio gruzijske rdeči fižol kuhamo pod pokrovom malo, nato vmešajte posodo in pozivajo vse, da na mizo.

Video: Lobio fižol. Recept za gruzijski z orehi

Video: Lobio na gruzinski.Lobio fižol v gruzijski

Video: Lobio rdečih zrn v gruzijski kako narediti Lobio

Video: Recept lobio od fasoli.Kak lobio kuhati fižol