LadyVu.com

Zelenjavni Kugel

zelenjavni Kugel

Kugel - židovska verzija enolončnice

, da križanjem z omlete in pudinga. Načelo njegovo pripravo je zelo preprosta - vse, kar se je zavleklo predolgo v hladilniku, sesulo, vlijemo mešanico jajc, moke in pečemo v pečici. To je kruh, sir in celo sadje Kugel. Zelo pogosto je kuhana rezance ali testenine. Ampak danes bomo govorili o svojih rastlinskih sort.

Kako kuhati zelenjavo Kugel v multivarka?

sestavine:

  • bučke - 1 kos;.
  • krompir - 1 PC;.
  • korenje - 2 kos,.
  • špinača - 500 g;
  • Jajca - 3 kos;.
  • moke - 3 žlice. žlice;
  • olivno olje - 6 žlic. žlice;
  • Česen - 3 stroki;
  • čebula - 1 šop;
  • koper, peteršilj - 1 kup;
  • kurkuma - 1/3 čajne žličke ;.
  • sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Zelenjavo očistimo in narežemo na grobo Rende. Stisni se sprosti iz tekočine iz bučke. Dodajte mešanico s sesekljano zelenjavo zelišč in česna. Operite špinačo, narežemo na trakove in uvesti na naribanega zelenjave. Začinjeno s soljo in začimbami. Poskus, da vozi jajca in skrbno vymeshivaya, postopoma dodamo moko. Če bi dobili precej debelo "testo". Mi ga prestavite v namaščen skledo Multivarki in kuhamo 50 minut v načinu "peko". Po pisku dati Kugel ohladi malo, nato pa narežemo na kose in ponudimo še vroče z žlico kisle smetane doma.

Recept zelenjave Kugel

sestavine:

  • Bučke - 3 kos,.
  • krompir - 2 kos,.
  • korenje - 2 kos,.
  • Česen - 2 stroka;
  • Jajca - 3 kos;.
  • moke - 3 žlice. žlice;
  • olivno olje - 2 žlici. žlice;
  • sol, mleti poper - po okusu.

priprava

V skledo zbadanje na grobo Rende olupljen krompir, korenje in bučke. Dying odvečno tekočino. Stiskanje zelenjave prek tiska česen, prelijemo z oljem. Poskus, da vozi jajca, dodamo moko. Sol, poper. Vse dobro premešamo in premik dobljeno maso v kalup za peko. Pokrijemo s pokrovom in ladje v prej ogreti pečici pri 180 ° C. Po pol ure kapica odstranimo in zelenjavni Kugel dobimo še 10 minut v pečici porjavi.

jajčevec Kugel

sestavine:

  • jajčevci - 4 kos,.
  • paradižnik - 2 kos,.
  • Jajca - 5 kosov;.
  • moke - 3 žlice. žlice;
  • majoneze - 1 žlica. žlico;
  • Rastlinsko olje - za cvrtje;
  • bazilika - 4 vejice;
  • čebula - 1 šop;
  • koper, peteršilj - 1 kup;
  • sol, mleti poper - po okusu.

priprava




Jajčevec narežemo na velike trakove in prepražimo do zlato rjave barve. Dodaj med njimi razpadel na kocke narezan paradižnik in kuhamo, zelenjavni Kugel, kako kuhatidokler uparimo osvobojen sok. Potem potresemo sesekljan zelišča, sol, poper, premešamo in odstranite z ognja. Mešalnik pri nizki hitrosti, zgnetemo moko in jajca domača majoneza.

Izpolnite ta združite zelenjave, ravni površini prihodnjega Kugel in ga pošlje v pečici. Pri temperaturi 200 stopinj bo pripravlja približno 30-40 minut. Preverite, kakor tudi običajne slaščice, zobotrebcem. Kugel dajejo malo stojalo, da ne razpade, ko začnete, da ga narežemo na porcije.

Video: Kugel .Vkusno in enostavno!

Video: moj vidio

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný