Recept za testenine s piščancem

Testenine in špageti - eden izmed najbolj priljubljenih jedi, saj je enostaven za kuhanje, in različne variacije pač ne štejejo. Paste lahko vegetarijansko ali meso, ribe, na primer, losos

Za italijanske kuhinje se običajno uporabljajo parmezan, vendar lahko uporabite vse sorte sira. Število svojih odvisno od vaše želje - na splošno, ne da bi mu lahko celo storiti brez. Sveža zelišča, ki so potrebni predvsem za dekoriranje končni jed, tako da tukaj lahko uporabite vsa zelišča, ki jih okus. Oljčno olje, sončnično pri pripravi testenin s piščancem in ne nadomestiti, saj daje Posodo poseben pečat. Belo vino, nekatere gospodinje ne uporabljajo, raje bi enako količino piščančjo juho, toda tradicionalni recept za testenine s piščancem vsebuje le vino, tako da je jed Izkazalo se je lažje kot z juho.

Recept za testenine s piščancem

sestavine:

• špageti - 1 zavitek;
• piščanec - 500 gramov;
• onion - 1shtuka;
• Česen - 4 stroki;
• Paradižnik - 450 gramov;
• belo vino - 0,5 skodelice;
• sladkor, sol, poper;
• olivno olje;
• sveža zelišča;
• trdi sir.

priprava

Za začetek dovod tople vode za špagete, in začeli kuhati omako za testenine s piščancem. Piščanec je treba narežemo na majhne koščke, po svojem okusu, ki jih zmešamo z začimbami in soljo in malo prepražimo na oljčnem olju. Medtem ko je pečen, naj nam zelenjavo. Čebula fino reši. Da bi to lažje storiti, ko čiščenje žarnica zapustiti rep, in ga ne povsem zmanjšati. Česen je tudi zmanjšati ali pa s pritiskom, kot je primerno. S paradižnikovo lupino - za to jih je treba poparjene z vrelo vodo.

Medtem ko se ukvarjajo z zelenjavo, ne pozabite, da pogled čez špagete - jih je treba potopiti v vrelo vodo. Za testenin iz zlepljeni skupaj, so nekatere gospodinje vlijemo v vodo malo rastlinskega olja - to bo zajemal testo s tanko, ampak okus ne vpliva. Nekatere skrbi, da se testenine ne spada v ponev celoti. Ne skrbite - preprosto "čaka" dolgih špagete v ponev, del, ki bo pod vodo, bo to hitro postane mehka, nato pa špagete popolnoma fit. jih Breaking ni potrebno - posodo bodo izgubili nekaj svoje čar.

Ko je meso porjavi do mehkega, ga odstranimo in na isti ponvi pošiljanje čebulo in česen in jih prelijemo vino. Recept za piščanca paste je špagete z omako, ne pa suha kosov mesa, tako da je posoda mora biti dovolj tekočine. Obzharivaya čebulo in česen, pazite vino izhlapi več kot polovico. Zdaj smo postavili tukaj sesekljan paradižnik, sol, poper in kuhamo približno 15 minut Naša omaka je skoraj pripravljen, je še dodati glavna stvar - piščanec. Meso smo ne porjavi, dokler kuhani, zato še enkrat smo se razširila v ponev, že v omako in kuhamo še 10-15 minut. V tem času bi morala biti pripravljena špageti, tako da smo morali, da jih na krožnik in prelijemo z omako z našo piščanca, okrasimo z zelenjavo in potresemo z naribanim sirom. Kot lahko vidite, kuhamo testenine s piščancem je zelo preprosta, in to jed lahko okrasite svojo mizo vsak dan. Seveda, skladnost s tem receptu ni nujno potrebno - na primer, lahko piščanec nadomesti s katero koli drugo meso. Vse na dosegu roke!