Svetovni dan Kruh

"Kruh - vodja vsega" - eden izmed najbolj priljubljenih pregovorov naših ljudi. In ne zaman, saj brez kruha ne naredi vsak dan našega življenja. Celo zdaj, mnogi imajo različne diete in jo nadomestiti z nizko kalorično kruha hlebčke, oblatov piškotkov ali krekerji. In vse zato, ker imamo res radi kruha in pekovskih izdelkov. In kruh ima svoj mednarodni praznik - Svetovni dan Kruh, ki je praznoval 16. oktobra.

Zgodovina svetovnega dneva počitnic kruha

16 oktober 1945 je bila ustanovljena Organizacija za prehrano in kmetijstvo Združenih narodov. Leta 1950 je pozval organizacijo predlagano, da odobri Generalna skupščina ZN, datum 16 oktober kot svetovni dan hleba.V 1979, na vztrajanje Mednarodnega združenja pekov in slaščičarjev, ZN dogovorili za ponovno glavni dopust kruh tisti dan.

Zgodovina vzponom kruha sega zelo dolgo časa. Po zgodovinskih podatkih, prva pekarna pojavila pred približno 8000 leti. Površno podobni pecivo in pekli na vročih kamnih. Sestavine za te torte služil zrna in vodo. Med zgodovinarji, ne obstaja ena sama različica, kako stari ljudje spoznali prvo pečejo kruh. Vendar je splošno prepričanje, da je bila nesreča, ko je mešanica zrn razlila čez rob lonca in strdila. Od takrat, humanost in uporabe pečen kruh.

Svetovni dan kruha ni edini festival, posvečen glavnih izdelkov na naši mizi. Obstajajo tudi druge posebne datume. Na primer, slovanska praznovanje Kruh Odrešenika (Spas tretji), ki je praznoval 29 avgust in povezana s koncem žetve žit. Prej v dan kruh iz nove žetve pšenice, je pokrita in pili vso družino.

Svetovni dan kruha v mnogih državah so različne izdelke razstavnih pekov in slaščičarjev, sejmi, delavnice, festivali, kot tudi brezplačno razdeljevanje kruha za vse, ki to potrebujejo.

Video: Kuhanje skupaj

Video: Istranet.TV - Dan kruha

Video: Kanal Amursk - Ruski vsakdanji kruh.