Juha v kruhu

Priljubljena restavracija jed juha v kruhu že dolgo osvojil srca potrošnikov po vsej Evropi. Dišeče in debele prvih jedi, služil v lonec kruhove skorje, dlje ohranijo toplino in prijeten na oko s svojo izvirnostjo.

V tem članku bomo delili z vami nekaj juha recepti za krmo kruh ploščo.

Recept: Gobova juha v kruhu

sestavine:

• gobe - 400 g;
• zelena - steblo 2;
• šalotke - 3 kos,.
• Česen - 3 stroki;
• timijan - 1 žlica. žlico;
• piščančje juhe - 4 žlice;
• Krema - 2/3 člen;
• okrogle žemljice - 4 kos,.
• Worcestershire omaka - za okus;
• olivno olje - za okus;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Gosto stenami globoko posodo vlijemo olivno olje in segrevali pri srednji temperaturi pošljejo nazaj narezano šalotke in zeleno popecite 2-3 minute, ter po dodajanju narezano česen, timijan, zmes pa zadržujemo pri toploti 3 minute. Mi smo polaganje narezane gobe in pražimo, dokler popolno izhlapevanje tekočine. Vlijemo v ponev z zelenjavo juho, dodamo Worcestershire omako, sol in poper. Cook juha na majhnem ognju 10 minut, prekriti s pokrovom.

Medtem pripravimo kruh: figo prekinil vrh in je iz celuloze, če je skorja kruha dovolj gosto in hrustljavo - prelijemo z juho naenkrat - če ne, jih poslati v pečico za nekaj minut.

Juha odstranimo iz toplote in Mešalnikih v mešalniku, dokler gladko, dodamo smetano, in če je potrebno, sol in poper. Pour juho v kruhovi skodelici in takoj služijo na mizo, ne pozabite, da rahlo potresemo s timijanom in prelijemo z oljčnim oljem.

Preostali sredice lahko gre tudi vzrok: to je običajno nekoliko posušimo v pečici ali ocvrt v česen olju do zlato, nato pa potresemo muh to juho ali druge jedi.

Sir juha v kruhu

sestavine:

• okroglim kruh - 2 kosa;.
• masla - 2 žlici. žlice;
• moka - Art;
• piščančje juhe - 1 žlica;
• sir - 200 g;
• . Worcestershire omaka - 1 TSP;
• pivo - člen;
• peteršilja - za okus;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Gosto stenami lonec utopijo masla, dodajanje moko in mladic 1 minuto, ob stalnem mešanju. Počasi dodamo k zmesi brozge do vrenja in dodamo zgoščevalno nariban sir, omako Worcestershire in pivo. Zmanjšajte ogenj in kuhamo juho za 8-10 minut ali dokler, dokler se sir popolnoma raztopi.

Z dvema štruce kruha odrezati in odstranite zgornji del drobtine, bready vsaka pot izpolnite prvo posodo in stregla. Okrasite juho v lonec kruha se posuje s svojimi listi peteršilja in nadaljnji del sira. Dober tek!

Video: Gobova juha v kruhu [Recepti Dober tek]

Video: kremna juha z gobami v Skleda kruha

Video: Sir juha v kruhu