LadyVu.com

Lazanja Lavash

lazanja Lavash

Trenutno pridobivanje priljubljenosti leni lazanjo recepte iz Armenski lavash

. Razvoj tega pojava je dokaj enostavno razložiti in razumeti: seveda, kuhati lazanje dom mnogih pita - preprost priročno in hitro možnost. Seveda je tak pristop k pripravi lazanjo ni mogoče šteti tradicionalni ali klasični, lahko pa se zgodi zelo okusno jed, ki je do neke mere odraža in poosebljajo izvirno kulinarično idejo. Predpostavljamo Te razlike recepte za zaseden ljudje, posamezniki, in tistimi, ki niso posebej všeč mesijanski okrog s kuhanjem. Tanka nekvašenega lavash Armenski relativno primerna za jedi (je treba opozoriti, da je gruzijska lavash za to ni primeren, ne debelina).

Povejte nam, kako kuhati lazanje Lavash. Polnila se lahko uporabljajo, so enaki kot za tradicionalno kuhanje klasična lazanja. No, ali fantazirajo, da je ta pristop, v resnici, ustvarja nove mojstrovine.

Lazanja recept iz lavash z nadevom

sestavine:

  • tanek pita - 2-3 listov;
  • koli mletega mesa - 1 kg;
  • gosto zrele paradižnike - 4-5 kom;.
  • Korenje - 1 kos;.
  • čebula - 1-2 pc;.
  • sorte sir - 200-300 g

Za omako:

  • naravni simi - 200 ml;
  • Pšenična moka - 2-3 žlici. žlice;
  • muškatnega oreščka in druge suhe začimbe;
  • belo vino - 25 ml.

priprava

Paradižnik poparjene z vrelo vodo in odstranite kožo in nato prebili mešalnik za kašasto sostoyaniya.Melkonarezanny passeruem čebulo v ponvi z majhno količino rastlinskega olja. Previdno dodamo nariban korenček na srednje Rende, in še naprej prepražimo 5-8 minut. Put na isti nadev in kuhamo, mešamo lopatico za približno 15 minut, začimbe začimbe. Dodamo paradižnikovo celuloze in kuhamo še 3-4 minut na majhnem ognju.

Kuhanje omako: passeruem moko na suhi ponvi, dokler svetlobe rouge vlijemo smetano in segrevamo 4 minute, dodamo vino, muškatni orešček, česen in povešene.




Zdaj, v resnici, lazanje. Cut pita kruh nož na želeno velikost plošče in nežno rit (brez prekrivanja), določenim v njihovem ponev z visokimi straneh, predhodno namazali. Nato položite nadev, potresemo s sirom in rahlo prelijemo z omako. Ponovite plasti. Pečemo v pečici približno 45 minut pri temperaturi 180-190 stopinj.

Ready-made lazanjo in potresemo z naribanim sirom in narezanih zelišč. Pred serviranjem nekoliko ohladi, zato plezanje se ne izgubi oblike.

Zelenjavna lazanja Lavash

sestavine:

  • pita tanka - 2-3 listov;
  • jajčevci - 3-4 kosov. Srednje velikosti;
  • čebule - 2 kos,.
  • sladka paprika - 4 kos;.
  • stročjega fižola fižol - 300 g;
  • Česen - 4-5 nageljnove žbice;
  • malo rastlinsko olje za cvrtje;
  • naravno maslo - 50 g;
  • nariban trdi sir - 200-300 g;
  • naravna krema za zalivanje - 200 ml;
  • Suhe začimbe;
  • različnih zelenicah.

priprava

Prvič, zelenjavni nadev. Jajčevec narežemo na majhne kocke in namoči v mrzlo vodo za 15 minut, nato nagne cedilo. Vsak Pod fižol - v 3 delih.Lazanja z mesom Lavash V globoki ponvi prepražimo narezano čebulo dokler barva ne spremeni. Put fižol in jajčevcev. Kuhajte, občasno premešamo za 30 minut, nato dodamo sesekljan kratkih slamic, sladko papriko in maslo. Kuhamo še 10 minut. Oblečena z mletim česnom in začimbami.

Cut pita kruh na želeno velikost plošče. Zdaj mast ponev z rastlinskim oljem, testnih širjenja rit plošč, top distribucijo zelenjave prelive, nato pa - plast sira in spet - plast testa. Ponovite plasti. Vlijemo smetano in pečemo v pečici 25-30 minut. Ready-made lazanjo in potresemo z naribanim sirom in narezanih zelišč.

Video: lazanja "leni". bešamel

Video: lazanja zelenjave iz receptov lavasha.PROSTOY FAST / Jajčevec pečenje

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný