Zavitek Lavash

Zavitek - to poslastica avstrijska kuhinja. V bistvu je to torto iz listnatega testa pogosto s sladkim nadevom. Ampak, da bi dobili pravico testo in okusno, potrebujemo določene spretnosti in časa. Vam bomo ponudili poenostavljeno različico priprave leni zavitek Lavash. Čas za njeno pripravo boste potrebovali kar nekaj, ampak okus vas bo navdušila. Torej, je recept zavitek Lavash čakajo na vas.

Lavash zavitek z jabolki

sestavine:

• Armenski lavash - 1 kos;.
• Jabolka - 4 kos,.
• orehi - 40 g;
• jajce - 1 kos;.
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• masla - 130 g;
• cimet, sladkor v prahu - po okusu.

priprava

Moje jabolka, očistiti iz kože in jedra, in narežemo na majhne kocke. ga zmešamo z 1,5 žlice sladkorja, dodamo cimet po želji. V taline pan 30 g masla, razširil na jabolka in mešamo, jih prepražimo do zlato rjave barve. Razžvrkljamo jajce s preostalim sladkorjem. List lavash masti zmehčano maslo in top z mešanico sladkorja in jajc. razporedimo enakomerno plast jabolčnim nadevom na vrhu - sesekljanih orehov.

Sedaj tvori zavitek: najprej zložen robov Lavash, nato previdno izpodrine listov injekcijski zvitek. na peko, ki jih pecilni papir, širijo zavitek šiva navzdol, njegov vrh maže maslo in ga pošlje v pečico, segreto na 180 stopinj za 15 minut. pripravljena jabolčni zavitek Lavash lahko potresemo s sladkorjem v prahu.

Torej, na podlagi podatkov o receptu, lahko tudi kuhamo zavitek Lavash češnja. Da bi to naredili, odstranimo boksov iz češenj, jih zmešamo s sladkorjem in škroba (ki je absorbiral odvečno tekočino), v danem primeru dodamo vanilin sladkor. Lahko uporabite tudi zamrznjene jagode. Samo da jih je treba dobiti vnaprej iz zamrzovalnika in odmrzovanje naravno.