Juha zamrznjene špinače

Pripravite malo špinača listi v sezoni, si lahko zagotovijo sami s okusne juhe in izjemno koristna za vse prihajajoče jeseni in pozimi je. Zeleni po zamrzovanja ohranja levji delež njene uporabe, in v družbi druge zelenjave, ki, mimogrede, lahko tudi zamrzne, obračanja v polni vitamina kompleksa.

Krema zamrznjene špinače

sestavine:

• brokoli - 350 g;
• zamrznjene špinače - 260 g;
• krompir - 460 g;
• drobnjak - 4 kos,.
• Čebula - 80 g;
• mlete kumine, koriandra, kurkume - 1 TSP ;.
• 2-3 cm košček ingverja koren;
• zelenjavna juha - 1,6 L;
• sok 2 limon;
• zelena čebula in koriander - dobava;
• kuhana čičerke - 400 g

priprava

Neposredno v skledo, v kateri nameravate kuhati juho segrejemo kapljico olivnega olja in ga uporabi za prepražimo čebulo. Če želite počistiti čebulo rezine, dodamo pire v pasto za česen, ingver in začimb. Odmrzovanje špinačo in razdeliti brokoli v florets. Gomolje krompirja so razdeljene na majhne kocke. Postavite pripravljene zelenjave iz čebule zazharki in nadaljevati kuhanje še 5 minut. Stresite vsebino ponev z zelenjavo juho, dal čičerko in dobro premešamo. Po 20 minutah premagal juho potapljanja mešalnik, zaračuna limonin sok in služijo z zeleno čebulo.

Krema špinače s smetano

sestavine:

• Olivno olje - 35 ml;
• šalotke - 65G;
• maslo - 15 g;
• lovor - 2 kosa;.
• Piščančja juha - 850 ml;
• zamrznjena špinača - 280 g;
• drobnjak - 4 kos,.
• grah - 170 g;
• Krema - 240 ml;
• limonino lupino. - 1 čajno žličko.

priprava

Segreti obe vrsti olja v ponvi in ​​prepražimo šalotko in česen. Z zazharki dodamo lovor, špinača (lahko neposredno zamrznjena) in grah. Ko se špinača odjuge in odvečno vlago izpari, odstranite lovor, Put zelenjavo v ponev in prelijemo z juho. Ko vre, vsebino juhe pan whisk do kremasto. Segrevamo kremo z limonino lupino in sezone njihovo juho.

Juha s špinačo in jajci

sestavine:

• Čebula - 120 g;
• drobnjak - 4 kos,.
• zeleni beluši - 430 g;
• krompirja - 2 gomolj;
• brozga (piščanec, zelenjavni) - 1,2 l;
• Zamrznjena špinača - 210 g;
• Jajca - 4 kos;.
• pest koper;
• kruhove kocke oskrbe.

priprava

Rezine čebule kuhane na kapljico olja skupaj s česna. Odmrzovanje špinačo in jo dal na zazharki. Daj vse v lonec, moramo postaviti kocke krompirja, špargljev kosov in prelijemo vso juho. Po vrelo tekočino, zmanjšajte ogenj in kuhajte juho zamrznjene špinače, dokler se ne zmehča vsa zelenjava.

Skuhamo jajca zakrknejo. Odstranite juho iz toplote in sezono velikodušno s koprom. Postrezite z jajcem in kruhove kocke.

Juha s špinačo in piščancem

sestavine:

• Čebula - 45 g;
• paprika - 70 g;
• stebla zelene - 90 g;
• Olivno olje - 25 ml;
• drobnjak - 2 kos,.
• listi zamrznjene špinače - 280 g;
• piščančje prsi - 650 g;
• Posušene peteršilj, bazilika, koper - ščepec.

priprava

Preden se kuhamo špinačo juho vlijemo kuru 1,5 litra vode in mesto na ogenj. Skuhamo juho približno pol ure, ne pozabite od časa do časa, da odstrani hrup iz površine. Pripravljen juho in piščančje loči od kosti.

Segrejemo malo olja v ločenem ponev in jo prepražimo na bazi zelenjave za juho: čebulo, zeleno, papriko in malo česna. Prelijemo z zelenjavno juho, dodamo kose piščanca in posušena zelišča. Kuhamo še 15-20 minut, juha za juho vpeta aromo zelenjave, in po kuhanju jed pokrita s pokrovom, pusti za podobno obdobje.

Video: Enostavna juha s špinačo. Kako pripraviti preprosto juha s špinačo receptov video posnetkov

Video: Kako kuhati juho z mesnimi kroglicami dovga, Kosilo celibata, Ilya Lazerson

Video: kremna juha s špinačo