Pijani zelje s svinjino

Zelje obara s svinjino - preprosto, okusno in lepo večerjo. Znane vse od otroštva, dušeno zelje z mesom neposredno blaži lakoto vse novoprišleki. Aromatična in bogata jed bo zagotovo eden od vaših priljubljenih, saj je enostaven za kuhanje in uživajte. Kalorij paro zelje s svinjino bo pritožba kot pravi gurman, in izgublja težo, saj je jed vsebuje samo 95 kalorij na 100 gramov!

Recept zelje s svinjino

sestavine:

• Zelje - 500 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• svinjska rebra ali ledja - 300 g;
• rastlinsko olje - 3 žlice. l.
• svež paradižnik - 250 g;
• sol, poper in aromatične začimbe - po okusu.

priprava

Bow očiščena in speremo pod mrzlo vodo tekočo, nato fino sesekljanega. Korenje izperemo, očistijo in namažejo na srednji Rende. Naj nam treba še meso narežemo na kocke, njihova velikost je odvisna od vaše osebne preference. Nato očistite zelje in fino nashinkovyvaem. Pojdimo nazaj na premcu, je treba prepražimo do zlato rjave barve na majhnem ognju s pomočjo rastlinskega olja. Nato prepražimo meso in zelje obara približno 40 minut. Paradižnik speremo in sesekljane, kuhamo 15 minut. Potem smo zmešamo vse sestavine in dodajte svoje najljubše začimbe. Sveže zelje s svinjino je pripravljen!

Če vam je všeč kombinacija mesa in polnega okusa okus zelenjave, obara recept kislo zelje svinjska bodo imeli več kot kdajkoli prej.

Pijani zelje s svinjino

sestavine:

• Svinjska - 0,5 kg;
• -200 g čebule;
• zelje - 400 g;
• paprika - 300 g;
• Česen - 2 stroka;
• brozgo - 0,5 l;
• rastlinsko olje -3 žlice.
• paprika, sol in začimbe in zelišča - po okusu.

priprava

Cut svinjine na kocke, očistite čebulo in česen in drobno sesekljamo. Nato prepražimo meso nad srednjem ognju z rastlinskim oljem. Posebej prepražimo čebulo in česen do zlato rjave barve. Shinkuem zelje, nato dodamo na čebulo in česen, kuhamo 20 minut na majhnem ognju, ki zajema ponev pokrov. To je že mogoče dodati dišeče začimbe. Nato dodamo k splošni krožnik ocvrtega mesa in nalijemo vse pripravljeno brozge, kuhamo približno eno uro, dokler, dokler se zelje ne zmehča. Paprika oprane, očiščene iz središča in semena, narežemo na trakove. Nato ga dodamo v ponev in kuhamo še pol ure. Služijo jed na mizo, kot je mogoče, tucking nekaj žlic kisle smetane.

Video: Pijani zelje s svinjino

Video: Pijani zelje s svinjskim mesom, video tutorial

Video: Pijani zelje s svinjino v multivarka POLARIS PMC 0517AD

Video: zelje obara s svinjino