Kako kuhati kozice?

Dejstvo je, kuhar kozice je enostavno. Potrebujejo vrgel v vodo in kuhamo nekaj minut. Ampak če bi bilo tako preprosto, kot smo pisno, nato pa ta članek bo najverjetneje ne bi. "Torej, kaj je težava?" - si vprašal. In dejstvo, da obstaja veliko odtenkov, ki jih je treba upoštevati pri kuhanju. Na primer, ali so kozice kuhane, preden ste jih kupili, boste skuhamo v lupini ali oluščeni, kaj velikost vaše kozice, zamrznjeni ali odmrznjeni kozice kuhate, itd Kako si lahko naredite veliko razlik, tako da ne držite naprej za dolgo časa, pojdite na glavni del, in sicer, kako pravilno kuhati kozice.

Kako kuhati zamrznjene kozice v lupini?

Za začetek, desno iz vrečke metati kozice v vrelo vodo ni potrebno. Bolje je, da jih pred odmrzovanje. Da bi to naredili morate postaviti kozice v cedilo (sejalne skledo ali drugo posodo, ki bo na dosegu roke). In začnemo odtaljevanje kozice pod tekočo vodo. Mimogrede, kozice, morski sadeži eden redkih, ki se lahko odtajamo s toplo ali celo vroče vode. Skupaj z zamrznjeno vodo in pusti nezaželene "podrobnosti" kozice, kot je prekinila antenami, kremplji, repi in drugih kosov lupine.

Nato pa na požarno skledo z vodo. Vzamemo vodo v višini dvakrat več od zneska kozic. Odprto s slano vodo. Na liter vode traja približno 40 gramov soli, vode in zavrite. V vrelo vodo vrgel Škampi in kuhamo. Ko kozice kuhane in začinjeno jih filtrira limoninega soka (za okus) in vsako rastlinsko olje (za sijajnega lupine) in stregla.

Kako dolgo traja, da kuhamo kozice?

Odgovor na vprašanje: "Kako dolgo traja, da kuhamo kozice?" Odvisno od tega s tem, kar imamo opravka z gamberi. Ko gre za kozice, ki so bile že vnaprej kuhanega (so rdeče barve), bi jih kuhamo 3-5 minut. In če ste kupili zamrznjene kozice (so sivo-zelene barve), nato pa so kuhani malo dlje, približno 7 minut. Vse to pod pogojem, da vržemo na kozice v vrelo vodo. Če je vrgel v hladnem, nato označeno število minut kuhajte po vrelo vodo.

Kako kuhamo kozice v mikrovalovni pečici?

Tukaj je dokaj preprost in izviren recept. Take so jih odtajali 2 kg kozic, in izpolnite en kozarec piva. Obstajajo tudi dodati 2 žlički sok limete, sol in poper po želji. Mi dal posodo v mikrovalovno pečico in ga vklopite polno močjo 7 minut. Nato vzemite ven posodo in prelijemo približno pol mešanico piva in dal v mikrovalovni pečici ponovno še 5 minut pri isti moči. Vse kozice pripravljen.

Kako kuhati kozice?

ti kozice kuhanje tehnologija se ne razlikuje od kuhanja tehnologije zamrznjene kozice v lupini. Za eno samo izjemo. Kuhani rakci 5-7 minut namesto 3-5, kot normalni kozic.

Kako kuhamo kozice z limono?

bomo lahko nadaljevali na dva načina kuhanja kozice z limono. Prvi - potem, ko je voda kuhano kozice, pritiska v sok 1 limone. drugi - ko je vrelo dal tudi v vodi pol limone, narezane na rezine.

Kako kuhamo olupljen kozice?

Postopek kuhanje olupljenega rakce je podoben kuhanje kozic v lupini. Ampak to je treba vzeti polovico soli (20 g na 1 liter) in jih kuhamo ne več kot 3 minute.

Kako kuhamo kozice v dvojni kotel?

Parnik polivanjem do označene črte. Nato ga v pre-odmrznjeni kozic, so dodali nekaj soli in po želji, jih potresemo z limoninim sokom, ali rezinami limone dal na vrhu kozice. In tudi pripravljeni parnik minut 15. kozice.

Video: Kako kuhati kozice. Kuhamo sveže kozice zhivie Azovskega! Zelo okusna in zdrava.

Video: Kako kuhati zamrznjene kozice?