Kuhani rakci - recepti

Kozica se prodaja v vsakem letnem času, zamrznjena ali sveža. V teh školjk vsebuje veliko beljakovin, in so zelo koristne sestavine v jedi. So odlična kot prigrizek s pivom. Poglejmo, z vami, kako kuhati okusno kozice in kako jih čistiti.

Recept kuhanih kozic s pivom

sestavine:

• Zamrznjene kozice - 500 g;
• voda - 1 liter;
• koper - 50 g;
• lovorjev list - 1 kos;.
• paprika - 2 kosa;.
• žarnica - 0,5 ps;.
• sol, poper, nageljnove žbice - po okusu;
• sojina omaka.

priprava

Kozica odtajamo in jih združiti z vodo skozi cedilo do rakov postala popolnoma suha. Pan napolnjena z vodo, dodamo koper žarka, lovorjev list, nekaj zrn popra, olupljen iz lupin čebule, česna in sol po okusu. Po vrelo, vrgel vodo kozice, pokrov pokrov in odstranite ponev z ognja. Po 3 minutah previdno zlijemo vodo in zagotoviti rakce domače pivo skupaj s sojino omako.

Recept kuhanih kozic

sestavine:

• svetlo pivo - 2 steklenici;
• rakci - 300 g;
• Česen - 2 stroka;
• Lemon - 1 kos;.
• lovor, sol, poper - po okusu;
• peteršilj - neobvezno.

priprava

Mi pour pivo v ponev in nastavite na srednje močnem ognju. Ko vre, dal sesekljan česen, svež peteršilj, drobno sesekljano čebulo in limone. Sol, poper po okusu, premešamo in kuhamo približno 10 minut, nato zaspal kozice in kuhamo približno enak znesek. Ko so rožnate barve, izklopite toplote in pokrijemo s pokrovom pot. Dye kozic stati pol ure, občasno premešamo in nato zlijemo vodo in je služil za mizo.

Recept kuhanih kozic

sestavine:

• Zamrznjene kozice - 400 g;
• Vrele vode - 1 liter;

• sol, poper, začimbe - po okusu.

priprava

Bodite zamrznjene kozice in jih izpustite v ponev z vrelo slano vodo. Pustimo vreti 5 minut, dodamo začimbe po okusu in pokrijemo s pokrovom. Ko so kozice pripravljeni, skrbno izliti vodo in počakamo 15 minut, tako da jim je všeč, da je, ostyli.Teper da vidimo, kako očistiti kuhano kozice. Vzemite kozice, lepo odreže glavo, potem rep. ga obrnite tako, da so zavihki obrnil na vas obraz, jo držite z eno roko, in drugi, da bi prekinil stran od nog hitina tablice in jesti meso.

Ljubitelji morske hrane ponudbo za kuhanje kozice ocvrte, da bo prosim tako za odrasle in otroke.

Video: Kuhani rakci - Preprost recept - Slastni recepti

Video: # 001. Kuhani kozic (kuhane kozice)