Kozice ocvrte

Kozice ocvrte ali kozic krompirček, saj so ponavadi naveden kot otroci pripravili za nekaj minut, kot kot ne le za ljubitelje morske hrane, ampak tudi zaposleni gospodinja. Poleg tega, ker je ta jed izkaže odlično večerjo, ki so prepričani, da bi bil srečen z vsemi družinskimi člani.

Kozica ocvrte - recept z mlekom

sestavine:

• kozic - 500 g;
• jajce - 1 kos;.
• mleko - 3 žlice. žlice;
• moke - 3 žlice. žlice;
• krušnih drobtin - 1 žlica;.
• rastlinsko olje - 1.;.
• poper, sol - po okusu.

priprava

Najprej čisto kozice iz lupine, nespreminjanju le repe, nato pa jih sperite pod pritiskom hladne vode. Olupljeni kozic poper in sol in postavi na stran.

Nato uživajo kuhanje testo, ki ga želite premagati jajce z mlekom in moko. Testo mora imeti ni zelo debela.

Potem, ko je pripravljeno testo, je mogoče začeti cvrtje glavne sestavine. Potresemo drobtine na ločenem plitvo posodo, postavite posodo na ogenj, vlijemo vanj olje in počakajte, da se segreje.

Vsak kozic dip najprej v testo, nato v drobtine in jih nato poslali v ponev in kuhamo, dokler, dokler se dvignejo na površino olja, ponavadi traja od 2 do 3 minute.

Pred serviranjem, ready-made ocvrte kozice morate dip papirnato brisačo za zbiranje preostalo olje.

Kozice ocvrte v multivarka

sestavine:

• rakci olupljene - 500 g;
• rastlinsko olje - 1.;.
• voda - 3 st;.
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• poper - 5 g;
• Česen - 1 strok.

priprava

Priprava jedi poteka v dveh fazah. Prvi je, da vre kozice v multivarka, je treba nalijemo vodo v posodo Multivarki, vklopite "Parna« in počakajte, da voda zavre. Poleg tega bi morala biti posoda črta z kozic v multivarku, zaprite pokrov in počakajte 5 minut.

Ko kuhane kozice, lahko nadaljuje z drugim delom - jih cvrtje v olju. Najprej moramo pripraviti cvrtnik - in sicer, toplotno olje v njem s sesekljanim česnom in sojino omako. V vročem olju, ki se vlije rakce in jih pražimo 2-3 minut ob stalnem mešanju.

King kozice, ocvrte ocvrte pripravljen.

Video: Pivo plošča prigrizkov ocvrtih (zakuson # 8)

Video: No, oochen okusno - Shrimp tempura!

Video: Shrimp ocvrte.