Cvetača v multivarka

Cvetača - zdravo in nizkokalorično izdelek. 100 gramov vsebuje le 30 kalorij. To je priporočljivo uporabljati pri bolnikih s sladkorno boleznijo, v primeru težav z jetri in žolčnika. V primerjavi z belo zelje, cvetača, je veliko lažje prebavi in ​​absorbira v telesu, zato je podana tudi za otroke. Nedavne študije so pokazale, da ima uživanje cvetačo blagodejno vpliva na živčni sistem in preprečuje razvoj raka. Na splošno korist ni mogoče zanikati. Vendar pa mora biti hrana ni le koristna, ampak tudi okusna. Tukaj vam bomo pomagali in vam pokaže, kako kuhati okusno cvetačo v multivarka.

Recept cvetača multivarka

Večina vitamini ohranjena pri kuhanju zelenjave za par.

sestavine:

• cvetače (srednja) - 1 kos;.
• lovor - 2 kosa;.
• sol - po okusu;
• voda - 1 liter.

priprava

Cvetača, oprati, odrezan liste, delež socvetja. Pour skodelico Multivarki vode, dodamo lovorov list. Zelje sol in dodajte v posodo za kuhanje v pari. Naj multivarka zelje v 25 minutah v "paro".

Cvetača je dobro, saj ne more biti vse leto - to je dobro prenašajo zamrzovanje. Zamrznjena cvetača lahko pripravimo tudi v multivarka. Predhodni odtajanja ne zahteva priprave prav tako sveža, vendar je čas kuhanja se poveča za 5-7 minut, odvisno od tega, kako velike kose. Postrezite to zelje je lahko s solato iz sveže zelenjave.

Cvetača pečen v multivarka

sestavine:

• cvetače - 0,5 kg;
• jajce - 1 kos;.
• Majoneza - 100 g;
• sir - 100 g;
• koper in peteršilj - 40 g;
• sol - po okusu.

priprava

Zelje vnaprej pari kot v prejšnjem receptu, dokler pol, tj 15 minut, nato ga prestavite v skledo Multivarki namaščen masla. Jajce zmešajte z majonezo, sol po okusu, dodamo zelišča in sir, nariban. Dobljeno zmes polnimo v zelje in pripravi način »peko« 25 minut.

Pečena cvetača v multivarka

sestavine:

• cvetače - 0,5 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• kisle smetane - 6 žlic. žlice;
• sir - 100 g;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Razdeljen na florets zelje zavre v slani vodi 5 minut, nato se voda odteče, posoda Multivarki pour rastlinsko olje, dodamo drobno sesekljano čebulo in ocvrti 3 minute v "peko". Zdaj postavitev lok cvetačo. Kuhanje omake: kislo smetano, da dodamo nariban sir, sol, poper po okusu. Nastalo omako prelijemo zelje in v "curka" kuhamo 20 minut.

Kot lahko vidite, za pripravo cvetačo v multivarka je potrebno zelo malo časa in truda, in jedi so zelo okusne, in kar je najpomembnejše - uporabno.

Toda cvetača se lahko uporablja ne le kot samostojno jed, ampak tudi kot del juhe.

Juha s piščancem in cvetača v multivarka

sestavine:

• piščanec - 300 g;
• krompir - 2 kos,.
• Korenje - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• cvetače - 300 g;
• sol - po okusu;
• zelena - 50 g;
• Voda - 1,5 litra.

priprava

File in krompir narežemo na kocke, korenje - polukruzhochkami, čebulo drobno sesulo. Zelje razkorak v florets, če krupnovat, je možno, da jih razdeli kot dobro. Vse sestavine so razporejene v Multivarki skodelico, polivanje z vodo in dodal, sol po okusu in način kuhamo "juha" ali "curka" 60 minut. Pred serviranjem potresemo juho s sesekljanim zelišč.

Svet: pri izbiri cvetača, bodite pozorni na videz. Socvetja lahko belo, rumeno, včasih siva. To je normalno, vendar temne lise ne bi smelo biti, pa pravi, da je izdelek poškodovan. Če pa ste kupili zelje s temnimi lisami, pred kuhanjem jih nujno želite izbrisati.

Video: Cvetača z jajci - okusne recept video posnetke v multivarka / cvetača z jajcem v multi-štedilnik

Video: Delicious cvetača v bujne kislo smetano in česen testo v multivarka. Cvetača v multi

Video: Cvetača v multivarka. Recept cvetača Multicooker