Pečen brokoli in cvetača

Pečen brokoli

Recept pečenje svežega brokolija in cvetače

sestavine:

• barvanje sveže zelje - 400 g;
• brokoli - 400 g;
• Sir - 150 g;
• moke - 1 žlica. žlico;
• maslo - 10 g;
• začimbe;
• krema 10% - 500 ml.

priprava

Zelje narežemo na majhne florets in kuhamo do polovice, sol okus vode. Nato takoj zavreči vroče zelenjave v cedilo in pustimo, da se steklo odvečno tekočino. Medtem ko je zelje kuhano, obrnejo na pripravo omake. Za ta porjavitev v maslo maslitse moke, uvesti z nizko vsebnostjo maščob smetano in prinašajo skoraj do vrenja. Vrzi v vroči zmesi naribanega sira in dodamo nekaj soli po okusu. Nato položite zelenjavo v keramični kalup in previdno prelijemo z omako. Ladja pečenje zelje in brokoli s polnjenjem v pečico in pečemo pri 180 stopinjah.

Pečen brokoli in cvetača v multivarka

sestavine:

• brokoli - 200 g;
• cvetače - 200 g;
• sir trdna - 100 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• sezamovo seme in začimbe;
• Krema - 100 ml;
• Egg - 2 kosa.

priprava

Zelje je razčleniti v florets, vržejo v ponev s toplo vodo in zavremo. Potem zavreči zelenjave v cedilo in pranje. Zdaj bi omako: zmešajte smetano z jajcem, začinjena z začimbami, sezamovo seme in mešamo met. Put zelje v obliki Multivarki, vlijemo smetano na vrhu zmesi in dobro premešamo vse. Potresemo jed z naribanim sirom, pokrijemo s pokrovom naprave in nastavitev programa "spekel" 30 minut.

Lonec iz cvetače, brokolija in mletega

sestavine:

• mleto govedino - 150 g;
• jajce - 1 kos;.
• brokoli - 150 g;
• cvetače - 150 g;
• rezkani piškot - 2 TSP ;.

• čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Put mleto meso v skledo, dodamo sesekljano čebulo, za vožnjo jajce, vrgel sol in začimbe. Brokoli s cvetače izpiranje, narežemo na koščke in kuhamo v vreli vodi, sol okus njo. Potem zavrzite v cedilo. Jedi promazyvayut maslo, potresemo drobtine in enakomerno porazdelimo na dnu mletega mesa. Put na vrhu zelja, rahlo pritiskom socvetje v nadev. Izpolnite vse stepenim jajcem je, pokrijemo s pokrovom in pošiljanje pečenje brokoli v pečico za 30 minut.

Video: Letalski omletnaya zelje pečenje :)

Video: Recept Pečen brokoli in cvetača

Video: pečenje mletega mesa in cvetačo