Brokoli - kako kuhati?

Za tiste, ki ne vedo, da se lahko iz brokolija, se prepričajte, da izkoristite naše preprostih receptov in narediti velik jed k mesnim jedem ali samostojno malico.

Kako okusno kuhati zamrznjenega brokolija?

Zamrznjena brokoli, lahko seveda samo vreti deset minut, v ponev z vodo in ponudimo kot prilogo. Ampak nudimo smola bolj zanimivo, tako, da ji s sirovo omako in kuhamo nekaj brokoli florets.

sestavine:

• brokoli - 1 glava;
• topljeni sir - 75 g;
• aromatizirani sir trdna - 110 g;
• kmetje maslo - 35 g;
• pšenične moke - 30 g;
• polnomastno mleko - 220 ml;
• Lemon - 0,5 ps;.
• Prahu paprika - 1 ščepec;
• sveže mlet poper - 1 ščepec;
• sol - 1 ščepec.

priprava

Zamrznjene brokoli florets posuta z limoninim sokom, jih v dvojni kotel in pustimo vreti dvajset minut. V tem času pripravimo omako sir. Passeruem stopljeno maslo v moko dve minuti, nato pa počasi zlijemo mleko, intenzivno mešanje mase istočasno. Po razpadu vseh kep polagamo nariban trdi in narežemo na rezine sira in ga popolnoma raztopi, občasno premešamo. Aromatizirani omaka po okusu kuhinjske soli zemeljske papriko in mletega črnega popra, mešamo in odstranimo iz toplote. Končni brokoli se nahaja na plošči, začinite s sirovo omako in takoj postrežemo.

Kako kuhamo brokoli postrežejo z tempuro?

sestavine:

• brokoli - 560 g;
• veliki piščanec jajca - 2 kosa;.
• pšenične moke - 75 g;
• silnogazirovannaya voda - 95 ml;
• rastlinsko olje za cvrtje brez okusa - 45-65 ml;
• sveže mlet poper - 1 ščepec;
• sol - 2 odvzemi.

priprava

Sprva zelje pranje, razstaviti enote in kuhamo štiri do pet minut v rahlo soljeno vodo in nato zlijemo v cedilo in pustimo, da odteče in ohladimo. Za zdravljenje testo mešalnik ali stepemo jajca, dodamo ščepec soli in sveže mlet poper, prelijemo soda vodichku in dodamo moko, ter močno mešanje in iskanju raztapljanje vseh kep. Pripravljen testo mora biti tako gosto kremo teksturo.

Kuhane brokoli florets potopite zavijete v testo in razširil na toplem rastlinskem olju v ponvi brez okusa. Dajemo jim porjavi nad visoko vročino do okusne rdečkast, ki so razporejeni na plošči in lahko služi.

Video: Brokoli koristne lastnosti za hujšanje

Video: Kako fry okusno cvetačo

Video: Kako kuhati juho brokoli.