Brokoli v pečici

Dejstvo, da se zdrava hrana lahko kuhana več in okusna - to je dejstvo. Recepti še jedi, ki vas bo zadovoljila brez dodatnih kalorij, bomo delili v tem članku. Torej, kaj nam delajo skupaj, da se naučijo, kako kuhati brokoli

Brokoli, pečen v pečici s sirom

sestavine:

• masla - 2 žlici. žlice;
• moke - 1/2 st;.
• mleko - 2 žlici;.
• sol, poper;
• čebule - 1/2 kom;.
• nariban trdi sir - 100 g;
• Krema - 1/4 st;.
• brokoli - 1 glava;
• Česen - 1 strok;
• nariban "parmezan" - 100 g

priprava

Čebula rezine in prepražimo do zlato rjave barve.

V ponvi raztopite maslo in prepražimo moko na njem približno 2 minuti, redno mešamo. Postopoma vlijemo v kreme na moko in zmešajte omako mešalna metlica za odpravo grudice. Kuhamo dokler se omaka zgosti, ne smemo pozabiti na sol in poper. Ob koncu kuhanja, premešamo omako s popečeno čebulo in nariban "parmezan".

Lonček zavre vodo, sol in kuhamo It brokoli socvetje razčleniti do okoli 2 minut. Poparjene socvetja širijo v pekač in prelijemo z omako. Potresemo s sirom posodo in vse poslati v pečici 25 minut pri 180 stopinjah. Naša jed brokolijem v pečici je pripravljen za oddajo!

Ribe z brokolijem v pečici

sestavine:

• Zamrznjeno brokoli - 300 g;
• bela riba fileji - 500 g;
• težka smetane - 1/2 st;.
• mleka - 1/2 st;.
• nariban sir - 1.;.
• muškatni orešček - ščepec;
• krušne drobtine - 2 žlici. žlice;
• masla - 2 žlici. žlice;
• moke - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Brokoli kuhamo, dokler kuhani in jih v formi za peko. Na vrhu brokoli iz kosov ribji file brez kosti in kože.

kuhanje smetanovi omaki do sedaj znanem vzorcu: taline maslo v ponev, jo prepražimo do zlato rjave moke, moko, med nenehnim mešanjem vlijemo v ponev z mlekom in smetano in zmešajte vse dokler gladko. Cook omako na majhnem ognju, ne smemo pozabiti, da dodamo sol, poper in muškatni orešček. Takoj, ko se omaka zgosti, dodamo, da je nariban sir in mešamo. Izpolnite pripravljeno jed omako in potresemo s kruhom vse paniranje. Pečemo brokoli z ribami na 200 stopinjah 25 minut.

Tako lahko pripravite ne samo ribe, temveč tudi krompir in svinjsko meso z brokolijem v pečici, čeprav bo pred in meso in krompir morali prepražimo, dokler kuhani. Končni jed je primerna kot praznik ali delovni dan.

Video: krompir recept z brokolijem in sirom

Video: Brokoli in sir v kuhinji duhovke.Italyanskaya.

Video: Brokoli v pečici ....

Video: Pečen brokoli v pečici