Lazanja z brokolijem

lazanja

Lazanja recept z brokolijem

sestavine:

• brokoli - 1 kg;
• mozzarella - 100 g;
• Parmezan - 50 g;
• Olivno olje - 30 ml;
• jajce - 1 kos;.
• stepene smetane - 200 ml;
• muškatni orešček - ščepec;
• maslo - 50 g;
• Moka - 50 g;
• Lazanje (plošče) - 6 PC;.
• soli, začimbe - po okusu.

priprava

V vrelo širjenje vode listov za lazanjo in jih kuhamo približno 10 minut na srednje močnem ognju. Da bi se listi ne držijo skupaj, lahko voda doda 10 ml olivnega olja. Po tem času razširila listov v cedilo za stekleno odvečno tekočino. brokoli Izbiram v florets in tudi potopi v vrelo vodo, pustimo vreti približno 3 minute. in potem vržemo v cedilo, vendar ne izlij juho.

Sedaj pripravite omako: v ponvi segreje 20 ml olivnega olja, ga vlijemo v moko in hitro mešamo, pražimo do zlato rjave barve. Potem, pour kozarec juhe, ki je bil kuhan brokoli, dodamo smetano, začimbe. Vse dobro premešamo in kuhamo, dokler se omaka začne za zgostitev. Po tem, odstranite posodo z ognja, dajte omako rahlo in poskuša voziti 1 jajce ohladi, takoj premešamo, da jajca niso imeli časa, da zvije.

Visoka pekač maže olivno olje, spodnji natočim omako (za samo pokrivajo površino), ki so razporejeni stanja 2 lazanjo, postaviti zgornjo polovico brokoli, ki Pour omako. Spet širijo 2 listov lazanje, je spet omako in preostali brokoli. Še enkrat, prelijemo z omako in pokrijemo s preostalimi 2 listov lazanje, ki je napolnjena z ostanki omako.

Parmezan in mozzarella tri na Rende, premešamo in potresemo lazanjo. Ladja v pečico in pečemo pri 200 stopinjah 30 minut. Ready-made lazanje z brokolijem in smetano vzamemo iz pečice, da je zelo malo ohladi, in narežemo na koščke, a la carte.

Lazanja z brokolijem in gobami

sestavine:

• Lazanja - 12 listov;
• brokoli - 300 g;
• grah - 200 g;
• gobe - 200 g;
• sesekljane bazilike - 2 žlici. žlice;
• Krema - 200 ml;
• Ricotta - 300 g;
• mleko - 300 ml;
• maslo - 50 g;
• moke - 2 žlici. žlice;
• Parmezan - 100 g;
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Listi za lazanjo kuhamo v skladu z navodili. V globoki posode združujejo smetano, skuto, dodamo sesekljano baziliko, sol in začimbe po okusu ter premešamo. Gobe ​​narežemo na tablicah in prepražimo na oljčnem olju. Soljeni vodi kuhamo še pol graha in brokolija.

pour segretega mleka, mešanjem minut kuhamo omako 7. Odstranite z ognja in dodamo okus soli in poprovo omako za ocvrte maslo, moko, tankem curku. Pečica segrejemo na 180 stopinj. Na dnu kalupa za peko vlijemo 4-5 žlici omake, razširijo list 4 lazanjo v enem sloju na vrh Polovico brokoli, grah in glivic, potem - pol skuta Zmes zajeti listov lazanje, zopet razpadejo nadev in pokrov lazanje. Izpolnite omako na vrhu in potresemo z naribanim sirom. Pečemo pri 180 stopinjah približno 40 minut do zlato rjave barve.

Pri čemer se kot osnova za katerega od receptov zgoraj navedenih so lahko tudi pripravljeni lazanje z brokolijem in jajčevec. V ta namen velika jajčevca rez na pol po dolžini, rezan mast z olivnim oljem, potresemo s zdrobljenega česna in pečemo v pečici približno 30 minut, nato vzemite ven kaše z žlico in ga dobro pretlačimo s pirejem. Dodajte jajčevcev na ostalih bencinskih sestavin in kuhamo lazanjo.

Video: Najbolj okusna krema lazanje Veganski recepti

Video: Vegetarijanska lazanja | vegetarijanski recepti

Video: Širimo lazanjo

Video: Big Lazanja z morskimi sadeži italijansko