Lazanja z mesom

lazanja

Lazanja recept z mesom

sestavine:

• Meso - 200 g;
• ham - 100 g;
• olivno olje - 3 žlice. žlice;
• žarnica - 2 kosa;.
• korena zelene - 1 kos;.
• korenje - 2 kos,.
• Sir - 200g;
• Paradižnikova omaka - 0,5 vol;.
• juha - 1 žlica;.
• muškatnega oreščka, začimbe - po okusu;
• belega vina - 1 žlica;.
• Preskus ploščo.

priprava

Vsa zelenjava in pranje čist. Potem passeruem zelenjavni maslitse zmeljemo čebulo, korenček, zelena. Nato dodamo meso, šunka, narežemo na trakove, sezono z začimbami po okusu, in nariban muškatni orešček. Po približno 20 minutah vykladyvaem paradižnikova omaka, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju. Nato vlijemo juho, belo vino, zgornji pokrov in pripravo na zmernem ognju 1 uro.

In imamo ta čas, kuhamo v slani vodi za lazanje listov, dodamo malo zelenjave masla na trombocitov prijema. Nadalje se vrže nazaj končnih listov v sito in dal vode, da popolnoma odteče. Put kvadratov na čisto krpo, obsushivayut in gredo neposredno do zbirnih jedi. Za to obliko mazalnega olja in spodnji sloj prekrivno folijo. So enakomerno porazdelimo mesni nadev, prelijemo z omako in potresemo z naribanim sirom. Potem, drugi krovni sloj in trgi še naprej tako do konca. Pečemo lazanja z mesom v pečici 40 minut in ponudimo vroče.

Lazanja z mesno polnjene buče

sestavine:

Za testo:

• moke - 3 žlice;.
• voda - 80 ml;
• jajce - 1 kos;.
• sol.

Za nadev:

• mleto - 400 g;
• buče - 400 g;
• Sir - 50 g;
• začimbe;
• rastlinsko olje.

Za omako:

• mleka - 1 žlica. žlico;
• moke - 1,5 Art. žlice;
• oreh muškatni;
• maslo;
• začimbe.

priprava

Najprej pripravimo testo: moko dodati jajce, polivanje z vodo, sol in zgnetemo met. Potem odviti to fino narežemo listov velikosti 15-20 cm in kuhamo v slani vodi. Nato pojdite na nadev. Če želite to narediti, mleto ocvrte z naribanim buče, potresemo z začimbami in premešamo.

Razdelite nadev na testo lista, izklopite roll in dal v obliki, namaščen. Za omako zmešamo moko z mlekom in prepražimo na maslu maslitse, premešamo z Mešalnikih, začimbe začimb in prinaša maso do gosta. Izpolnite lazanja z mletim mesno omako, potresemo s sirom in pečemo 15 minut.

Video: receptih. "Lazanja s klasično meso"

Video: Recept: Lazanja z mesom - TORCHIN®

Video: lazanja (lazanja) z mesom Recepti