Turčija v dvojni kotel

Jedi iz purana v dvojni kotel se upravičeno šteje klasična zdrave prehrane. Turčija - PREHRANSKO vrsto mesa in paro lahko shranite največ hranilnih snovi. Čeprav so te jedi vsekakor koristno, žal mnogi verjamejo, da je le sveže in okusa hrane, ki jo lahko kuhamo v dvojni kotel. Danes bomo uničili ta stereotip, ki jih ponuja nekaj zanimivih receptov.

Turčija zarebrnice v dvojni kotel

sestavine:

• Turčija file - 1 kg;
• korenje - 3 kos,.
• čebula - 500 g;
• Česen - 5 stroki;
• ovseni kosmiči hitro pripravo - 5 Art. žlice;
• mleka - 1/2 st;.
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Meso, čebulo, korenje in česen mleto meso. Lahko dodate tudi druge zelenjava - zelje, navaden ali barvne, bučke ali redkev. Pripravljen nadev mešanica s kosmiči, sol, poper, dodamo najljubše začimbe. Kata mesne in pošljemo v parnik za pol ure. Turčija zarebrnice so dobri kot vroče, obložen s pire krompir ali riž, in že hladno - z zeleno solato.

Puranji file v dvojni kotel

sestavine:

• Turčija file - 400 g;
• Česen - 2 stroka;
• morkov- 1/2 kos.
• Krema - 150 g;
• limoninega soka - 1 ura. žlico;
• peteršilja - 1 kup;
• začimbno ptitsy- 1/2 žličke .;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Kako okusno kuhati purana v dvojni kotel? Kotni sprali, osušili s papirnato brisačo in reši poda zrn na rezine debeline 3-4 cm. Sol, poper, curry in rahlo potresemo kurkuma. V mesa, da bi majhne zareze in postaviti tanke plošče korenje in česen.

Beat vilice kislo limonin sok in ščepec soli. Lahko dodate žličko lupinice - za začimbo, in za zmanjšanje kalorij vsebino končnega jed, zamenjati kremo z naravnim jogurtom. Mariniranje purana v omaki za 2-3 ur, najbolje čez noč. Po položite meso na spodnji rešetki dvojni kotel in kuhamo 40 minut. Izklopite napravo, in prenese celo purana za približno 10 minut, potresemo s sesekljanim zelišč pred postrežbo.

Zvitek purana v dvojni kotel

sestavine:

Za nadev:

• Turčija file - 450 g;
• jabolčno zelena - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• sol, poper, začimbe - po okusu.

Za nadev:

• fižol fižol - 100 g;
• sir trdna - 100 g;
• orehi - 50 g

priprava

Turčija, olupljena jabolka in čebulo zdrobimo v multipraktiku. Sol, poper. Spread na plastično zaviti pravokotno postavitev. Potresemo z naribanim sirom, narezanih oreškov. Enakomerno fižol. Lahko se uporablja ne samo sveže, ampak zamrznjene, morate le, da pre-stroki odjuge v hladilniku.

Izklopite roll in kuhamo neposredno v filmu pol ure za par. Potem roll odkrivanje in potresemo z najljubšimi začimbami. To se lahko reši le, ko je popolnoma ohladi.

Video: Kuhanje v parnik, puran s paro zelenjavo, puran v dvojni kotel

Video: Turčija zarebrnice v dvojni kotel

Video: Oriental cmoki v parnik, puran s krompirjem

Video: Kuhanje v dvojni kotel