Vsebnost kalorij ocvrtih gob

Gobe ​​že dolgo pridobil sloves enega najbolj okusne hrane. Kuhani, piklane česen, vložena z začimbami in zelišči, kot del omake, juhe, v pite, sušeni, dušeno - ne le pripraviti gobe! Toda priljubljenost vse, morda, pražena gobe

Koliko kalorij v ocvrte gobe?

Calorie sveže gobe minimalen. Odvisno od vrste gob se giblje od 15 do 34 kcal na 100 g V tem primeru, hranila, elementi v sledovih in vitaminov v njih so preprosto nepredstavljivo število.

Toda v procesu priprave, spremeni vse. Ni skrivnost, da je cvrtje - najbolj neusmiljen koristnih snovi v načinu kuhanja izdelka. Zato je uporaba ocvrte gobe minimalno. Število kalorij v končnem jed močno raste.

Kalorij ocvrte gobe je odvisna od sestave obrokov.

Če pripravimo, na primer, bele gobe s čebulo, uporaba za cvrtje samo žličko rastlinskega olja, bo kalorično vsebnost od tega približno 60 kcal / 100 g

Toda recept ponavadi vključuje tudi druge izdelke. Ponavadi gobe premešamo ocvrti z zelenjavo, omleto. Najpogosteje v posodo dodano mleko, kislo smetano, ocvirke, krompir in tako naprej.

Gobe ​​kuhane na tak način, seveda, bo bolj okusna, ampak kalorij vsebina obrokov bi bilo veliko višje. Torej, če ste prepražimo gobe s čebulo, krompir in kislo smetano, bo potem sto gramov končnega jed imajo do 250 kcal.

Torej, če gledam svoje zdravje in postavo, štetje kalorij, potem ocvrte gobe - ni najboljša jed za vas. Stop izbiro na jedi kuhane gobe. Njihova vsebnost kalorij ne bo negativno vplivalo na vašo postavo, vendar v končnem posodo obdržati večino koristnih lastnosti.

Video: okusne gobe

Video: Fried gobe v kislo smetano in čebulo. Kako okusno prepražimo gobe v ponvi

Video: Fried gobe - zelo okusen recept!