Elk - koristne lastnosti

Kdo med nami se lahko pohvali, da je vsaj enkrat v življenju poskusila losa meso? Verjetno obstaja nekaj takega. In zato, koristne lastnosti losov, tudi ve, omejeno število ljudi. Medtem pa je zelo dragoceno mesni izdelek, in ne tako redko. V velikih trgovin za nakup losov file lahko po razumnih cenah. Čeprav losa - prvotno divje živali, pa tudi odgovarja na udomačitev. Ob upoštevanju posebnih pogojev za pridržanje in druge nianse, da jih vzgojiti za meso ni vedno stroškovno učinkovita. Ker je tako redka losov na naših mizah.

Lastnosti izdelka mesa

Ta vrsta mesa je nizka energijska vrednost. Kalorij losov je 100 kcal na 100 gramov. To zelo malo maščobe - približno 15% celotne teže izdelka. A losov uporaba določena s prisotnostjo v njej ogromne količine vitaminov in elementov v sledeh. Tukaj je:

• vitamin PP;
• vitamina B (12, 6, 5, 2, 1);
• cink, baker, selen, mangan, železo, fosfor in druge: elementi v sledovih.

Nato razmisliti bolj specifična kot koristen losov. Mi samo omeniti, a priori, da je zelo okusna v kateri koli obliki.

Uporabna los meso?

Prva stvar za povedati o losov - je hranljiv in vsestranski. Od tega mesa lahko kuhamo skoraj vse, od zgolj chop, in se konča z gurmanske zvitkih in klobas. Primeren za hrano in stranski produkti, kot so jetra in Elk peresa je prav tako zelo cenijo sladokusce. S koristnimi lastnostmi bi losov vključiti tudi njegove naravne nasičenja natrijeve soli, meso vsiljene slan okus. Torej, pri pripravi soli je lahko manj ali brez soli sploh. Tak izdelek - Božji dar za ljudi, ki so prisiljeni držati dieto z malo soli.

Ali losov koristne za ljudi, ki se držijo z osnovami zdrave prehrane - retorično vprašanje. In z vnaprej pritrdilno. Konec koncev, ne losov injicirati rastni hormoni in antibiotiki, ki jih ne dodati jesti prepovedane dodatke. In potem njihovo meso je mogoče okolju prijazno in čisto. To lahko jeste in visok krvni tlak in sladkorna bolezen, in ljudje s pomanjkanjem železa v krvi, in bolniki, ki imajo povišano holesterol. Če želite to narediti, najbolje kuhana ali dušena losov, so zelo koristni vložene v jagodni sok ali posušene tudi. Meso odraslih losa pred tem mora biti tudi predhodno namočite za nekaj ur.