Zelenjavna juha prehrana - recepti

Takšne jedi so zelenjavne juhe, tudi juhe in juhe, so kreme pogosto priporočljivo, da v meniju različnih diet vključuje.

Različne zelenjavna juha prehrana - hrana je lahka, dobro absorbira v človeškem telesu. Poleg tega je ta vrsta hrane je včasih potrebujejo samo v prehrani v različnih bolezni v obdobju poslabšanja in preprečevanje ponovitve bolezni namene vključujejo.

Načela priprave prehranskih zelenjavnih juh

Diet zelenjavna juha - odlična izbira za tiste, ki želijo izbiro jedi stroynet, medtem ko je napačno misliti, da je del teh juh ne sme vsebovati maščob. Glavna stvar, da so maščobe, ki niso kombinirani z "kratkih" ogljikovih hidratov, in s tem, da razmišlja, kaj zelenjave (in koliko), potreben za pripravo juhe, bo še posebej pozoren pri izbiri in doziranju izdelkov z visoko glikemični indeks (krompir, riž, predvsem bela, nekateri drugi proizvodi). Treba je tudi opozoriti, da je, ko pyurirovanii provarivaniya in zelenjava (govorimo o korenje in pesa) polisaharidov uporabne, to je "dolga" ogljikovi hidrati razgradijo v monosaharidov nedonosnih.

Rastlinski Diet juha se lahko oblikujejo meso juha (piščanec, govedina, puran, jagnjetina) in tudi v ribah ali glivične mesne juhe, ki temelji na mleko ali druge mlečne izdelke (kefir, jogurt, tekoči nesladkanega jogurt, itd) Glede na kvass ali voda.

Seveda, pri pripravi prehranskih zelenjavnih juh mora biti zelo previdno in v majhnih količinah, da uporabljajo različne začimbe, kot tudi izdelke z močnimi agresivnih okusov.

Zelenjavna juha prehrana

sestavine:

• suhi grah (Lahko čičerke) - 1 skodelica;
• Čebula - 1 kos;.
• brokoli - 200 g;
• bučke - 200 g;
• sladka paprika - 2 kosa;.
• paradižnikov pire brez konzervansov - 2 žlici. žlice;
• zelena čebula in druga sveža zelišča;
• Česen - 1 strok;
• vsaj začimbe (lovorov list, itd);
• Oljčno olje ekstra deviško.

priprava

Soak grah urno tretjino, prednostno preko noči pri 3-4 skodelice vode (otekanje pojavi intenzivneje če grah prelijemo z vrelo vodo). Zjutraj prati grah (prednostno toplo vodo) napolnimo s hladno vodo po vre in kuhamo 5 minut, nato pa se voda odteče. Speremo z mrzlo vodo, napolnite s čisto, dodamo čebulo in začimbe. Kuhamo na majhnem ognju, dokler skoraj kuhan (okusa). Vrzi čebulo, dodamo sesekljane zelenjavo: papriko in narezane bučke, razdruženi v Kocheshkov brokoli. Kuhamo še 8-10 minut. Naj malo in juha ohladi s česnom pyuriruem pomočjo mešalnika ali kombinira. Juha oblečena z paradižnikov pire vlijemo v skodelico juhe, sezone z malo olivnega olja, potresemo sesekljano zeleno čebulo in drugih zelenicah. Če ne morete jesti juho brez kruha (bolje na ta način), uporabljajo domače krušnimi kockami iz grobega kruha ali prehranskih polnozrnati kruh.

Video: Zelenjavna juha jeter. Juha z jetri. Dietna juha. Dietna hrana. Lahka juha.

Video: Diet juha

Video: Lahka poletna prehranskih vegetarijanska zelenjavna juha