Repično olje - škode in koristi

Mnogi so slišali repično olje, vendar ni upal kupiti, raje že znane sončnično, olivno ali koruzno olje. Poglejmo, kaj so pozitivne in negativne lastnosti v repičnega olja.

Sestavek repičnega olja

1. To olje vsebuje nenasičene maščobne kisline - oleinske, linolne in alfa-linolenske kisline. So pomembni gradniki celičnih membran in normalizira raven holesterol v krvi.
2. Žarišče olje - vir vitamina E, ki ščiti naše celice pred poškodbami zaradi prostih radikalov. Poleg tega je ta vitamin je nujen za normalno delovanje reproduktivnega sistema ženski.
3. repičnega olja je tudi ugotovila, vitamini B, ki urejajo presnovo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, so odgovorni za normalno delovanje živčnega in ožilja sistemov telesa.
4. Poleg tega uporaba repičnega olja mineralne snovi, ki jih vsebuje.

Uporaba repičnega olja omogoča, da se izboljša stanje kože, las in nohtov, da se zmanjša tveganje za razvoj ateroskleroze, podpirajo imunski in živčni sistem. Vendar pa je olje še vedno izgubi štetje nenasičenih maščobnih kislin, vitaminov in drugih biološko aktivnih spojin, olive, soje in koruze olj.

Škode in koristi repičnega olja

V zadnjem času so znanstveniki odkrili več kot koristno repičnega olja. To zagotavlja naravno analog estradiola. Ta ženski hormon ne ureja le reproduktivni sistem, ampak vpliva tudi na številne druge procese v telesu. Zato je možno, da je uporaba repičnega olja pomaga pri boju proti neplodnosti.

Repično olje je calorically kot drugo olje tudi - 100 g vsebuje 900 kalorij. Kljub temu, da je zelo primerna za dieto, saj je na voljo v vitamini pomaga izboljšati presnovo.

Kot del odkrite druge snovi, ki povzroča morebitno škodo repičnega olja - je eruka kislina. Predelava te maščobne kisline v telesu poteka veliko krat počasneje kot razpolago drugih maščobnih kislin. V zvezi s tem, lahko eruka kisline kopičijo v tkivih, zagotavljajo naslednje negativne učinke:

• motnje v središču odlaganja v srčni mišici;
• upočasnitev in poslabšanje reproduktivnega sistema;
• poslabšanje stanja jeter (do razvoja ciroze).

Seveda, lahko takšni negativni učinki pojavijo šele, ko se nenadzorovano uporabo repičnega olja. Zato je najbolje, da izmenično svoj meni z drugimi olji, ki se uporabljajo za solate in glavne jedi. Na osnovi repičnega olja in margarina namazi je izdelan. S tem so postali bolj uporaben kot prej, ko so Bilo je veliko palmovo olje - vir nasičenih maščob.

Danes posebna vrsta repičnega se goji, ki vsebuje minimalno količino eruka kisline repičnega olja zato porabijo zmerne količine zelo varno. Da ne puščajo nobenega dvoma, z nakupom izberite nafte, ki v skladu z GOST, nekateri proizvajalci na etiketi navesti tudi znesek eruka kisline, ne bi smelo biti več kot 5%. Treba je opustiti nakup, če je steklenica kroglico.

obstajajo kontraindikacije za uporabo tega olja: hepatitis in žolčnih kamnov bolezni v akutni fazi. Previdno dodati olje v prehrani je potrebno nagnjeni k drisko, pa tudi, če ga poskuša prvič, saj se lahko razvijejo alergijsko reakcijo.

Video: O repično olje (o oglaševanju)

Video: Fry ne more - je škodljivo. Toda kaj lahko zalege?

Video: Posilstvo. Repično ohrovt koristi ali škodi?