Jedi iz n.pr.

Piščanec je že dolgo redno na našem jedilniku. Poceni meso, ki je lahko od časa do časa, da se pripravijo na nov način - pravi najdbo za vsako hostesa. Vsestranskost piščanca enkrat zavežejo, da dokaže odgovore na vprašanje, kaj se lahko kuhana z piščančje noge. Raznolikost receptov je res presenetljivo.

Piščančje krače v vrečki testa

Kljub prefinjen videz, so piščančja bedra v testu pripravili preprosto neverjetno. Še posebej poenostavi uporabo končnega recept puff pastry.

sestavine:

• piščančja bedra - 480 g;
• Lisnato pasta - 480 g;
• mleko - 540 ml;
• limoninega soka - 15 ml;
• koriandra, paprika, kumina - 1 TSP ;.
• jajce - 1 kos.

priprava

Priključite mleko in limonin sok, nato potopite v mešanico piščanca. Put ptica v hladilnik za eno uro, in suha z vsako od nog in potresemo zmeljemo začimbe v daljšem časovnem obdobju. Razvaljamo listnatega testa sloj in ga narežemo na trakove. Vsak trak je bil ovit okoli piščančje noge in namažite jajce, preden v pečici. Slastna piščančja bedra v preskusu mora zamašijo pol ure pri 180 stopinjah.

Juha piščančje noge

Ne smemo pozabiti na piščanca in kako približno lepo osnovo za juho, kar je izhodna vzdrževati in aromatičen juho. Juha recept spodaj - neposreden dokaz: bogat, segrevanje, krepko in poln okus.

sestavine:

• Čebula - 140 g;
• česen drobnjak - 5 kosov;.
• korenje - 110 g;
• Prahu kurkuma, kumina - 1 TSP ;.
• dimljeno paprike - 2 TSP ;.
• leča - 1 žlica;.
• paradižnikov pire - 45 g;
• Voda - 1,2 l;
• piščančje noge - 3-4 kosov.

priprava

Sesekljamo zelenjavo in jih prepražimo na debelo ponvi ali nizozemski pečici, ki bo potekalo kuhanje. Celotna zazharku pyurirovannym česen in začimbe, dal piščanca in pustite, da ptica porjavi. Dodamo paradižnikovo mezgo in jo razširil z malo vode. Nalijemo preostalo vodo in pustite, da se juha z zelenjavo kuhamo pol ure. S časom, vsypte oprati lečo in nadaljevati kuhanje, dokler se fižol še ne zmehča. Naša jed piščančje noge je skoraj pripravljen, je še vedno samo odstraniti piščanca sama in se razen na vlakna, preden se da nazaj v juho.

Recept za to jed piščančjih nog se lahko ponovi in ​​multivarka: Fry zelenjavo in perutnino v načinu "pečenja", in po dodatku stikala tekočem z "juho". V sredini kuhanja vmešajte lečo.

Video: riž z zelenjavo in piščančje noge za leni Dish riž z zelenjavo v pečici

Video: Delicious ocvrte piščančje noge v ponvi receptov skrivnosti kuhanje jedi z omako