Turčija in krompir v pečici

Za pripravo okusno purana s krompirjem v pečici vedeti nekaj razlik, sicer bo meso izsuši in izgubi svojo sočnost. Zato vam predlagamo, da uporabite preizkušene recepte, v katerih je jed izjemno mehko, dišeče in ponudbe.

Turčija recept s krompirjem v pečici

sestavine:

• Krompir - 890 g;
• začimbe;
• Turčija (sveži file) - 1 kg;
• Česen - 15g;
• rastlinsko olje - 25 ml.

priprava

Pred začetkom kuhati purana s krompirjem, prižgati pečico in jo segrejemo na 180 stopinj. File predujem za odmrzovanje, sperite in narežemo na koščke. Peeling krompir, narežemo na pol in stiskanje česen skozi tiska. Postavite sestavine v skledo, dodamo nekaj soli po okusu, dodamo malo rastlinskega olja in premešamo. Zdaj prestregla rokav za peko, vezanje en konec in ga razdeli enakomerno puranje meso in krompir. Sidranje luknja razširila paketno na pekač in pečemo 50 minut. Po času, okusno in sočno puran in krompir v luknjo v pečici je pripravljen!

Puranji file s krompirjem in zelenjavo v pečici

sestavine:

• Turčija (sveži file) - 1 kg;
• jajčevci - 2 kosa;.
• zelje - 290 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• poper - 95 g;
• korenje - 55 g;
• pesa - 1 kos;.
• Česen - 1 strok;
• paradižnik - 3 kos;.
• začimbe in zelišča iz Provanse.

priprava

Zelenjava zdravljenje, sperite in narežemo na večje kose. Shinkuem fileti grobo in dodamo nekaj soli meso po okusu. Na dnu vsakega lonca Put zelenjavo: pesa, zelje, korenje, jajčevca, paprike. Potresemo vrh z začimbami in dal puranje fileje, nato pa je čebula, česen, bučke in paradižnik. Zapremo pokrov in kontejnersko ladjo v ogreti pečici približno 2,5 ure.

Puran z gobami in krompirjem v pečici

sestavine:

• Turčija stegno - 1 kg;
• krompir - 10 kosov,.
• juha - 245 ml;
• začimbe.

Za omako:

• sveže gobe - 290 g;
• Česen - 15g;
• Sir - 10 g;
• krema 15% - 5 člen. žlice;
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• kečap domov oster - 1 čajna žlička ..

priprava

File pranje, obsushivayut, cut in širjenje na ponvi z oljem. Potresemo meso z začimbami in mladic za približno 10 minut Medtem, zavre gobe, nato pa shinkuem njihove plošče in ločeno rjave masla. Dodamo drobno sesekljan olupljen česen, dal kislo smetano, majonezo, kečap in vrgel nariban sir. Temeljito zmešajte omako in odstranite z ognja. Krompir so čiste, narežemo rezine, dodamo k mesu in prelijemo z ohlajeno okusom mase. Temeljito zmešajte vse, postaviti puran in krompir v kotlu, prelijemo vsebino juho, pokrov sklede s pokrovom in jih v hladno pečico. Potem svetlobo kabineta 200 stopinj in sekata približno 75 minut.

Turčija s krompirjem v lonec v pečici

sestavine:

• Turčija (file) - 300 g;
• čebula - 50 g;
• Krompir - 500 g;
• korenje - 50 g;
• začimbe;
• majoneze - 5, Art. žlice;
• maslo - 50 g

priprava

Kotni pranje, obsushivayut brisače in narežemo na koščke po naročilu. Žarnica čist, shinkuem tanke pol-obročki, in krompir - kocke. Korenje namažejo na grobo Rende in zelo individualno enako varnega brisanja sir. Vzemite glinene lonce, maže maslo in širjenju plasti čebule, mesa, krompirja in korenja. Vse dodali nekaj sol po okusu, dodamo malo masla v vsaki od masla, smo plašč površino majoneze in potresemo z naribanim sirom. Izpolnite vsebino majhno količino vode, pokrijemo lončke s pokrovi in ​​ladij praženim puranje rezine in krompirjem v pečici 1 uro na nastavitev temperature 200 stopinj.

Video: puranje v peči .Retsept purana v pečico (Recepti lažje kot kdajkoli prej) ..

Video: The puran pečen krompir (Family Večerja # 1)

Video: Pečen krompir s puranom. Kuhanje v pečici.

Video: The puran pečen s krompirjem v pečici