Kako prepražimo v ponvi kupaty?

Če niste seznanjeni z izrazom "kupaty", ne mislim, da pod njim leži skrivnostna in redko delo kulinarike. Kupaty - to je samo naravni klobasa, ki se prodaja v lupini črevesja prašičev. Te klobase so okusne sami, in v družbi vseh zelenjavnih in žitnih garnishes, omake in piva. Za več informacij o tem, kako prepražimo kupaty v ponvi, v naslednjih receptih.

Kako prepražimo v ponvi kupaty doma?

Začnemo s skupnim kuhanje točk, in nato nadaljujte s posebnimi receptih. Kupaty najbolje non-stick ponev s kapljico olja, ki bo prispeval k hitro porjavi klobaso ohišje. Ločevanje klobase drug od drugega, da jih v dobro segreto-ponvi na srednje močnem ognju in začeti praženje, obrača na drugo stran vsakih nekaj minut. Priprava Kupat srednje velikosti traja 12 do 14 minut, vendar je čas odvisen od količine mesa za klobase in tople jedi, ki jih kuhamo.

Pripravljenost, da preverite pri rezanju: znotraj klobasa ne sme biti roza Moker kosov.

Če ne veste, kako prepražimo v ponvi kupaty žar, kuhanje krog je podoben tistemu, ki je opisano zgoraj, vendar na pravi žar klobase malo drugače kuhana. Žerjavica tli razdeljen na aktiven, in tistimi, ki je skoraj zažgal. Prvič, klobase porjavitev na vseh straneh, na vročem strani žara, nato pa se preselil na "hladno" propechsya popolnoma znotraj.

Kako okusno fry kupaty v ponvi?

Kupaty - tradicionalni angleški kuhinje. V okviru naravnih klobas so pogosto postrežejo s popečeno čebulo in omako na gori pire krompir. Odločili smo se za oživitev enega od preprostih klasičnih britanskih recepti naprej.

sestavine:

• svinjske klobase - 4 kos,.
• Čebula - 85 g;
• voda - 85 ml;
• Moka - 10 g;
• piščančje juhe - 155 ml;
• maslo - '15

priprava

Pred cvrtje kupaty doma, v ponev ogrevano majhno količino rastlinskega olja. V vročih širjenje olje hrenovke, tako da se ne dotikajo drug drugega. Ko porjavi klobase do želenega odtenka na vseh straneh v ponvi nalijemo vodo, pokrijemo s pokrovom in dati vse meso v paro, dokler kuhani. Ko se vse vlaga izhlapi, klobase premik na ploščo, in na njihovo mesto so ocvrta čebula. Rezine čebule, nato potresemo z moko, premešamo in vlijemo vso juho. Ko se omaka zgosti, da je služilo za klobase.

Video: Kako narediti fry kupaty

Video: Moskva Kupaty praženje in okusa