Kako narediti hamburger?

Burger - Ameriški kuhinja jed, ki je ljubil z veliko od nas. Ampak zakaj porabiti denar na spletu hitro hrano, če se lahko z lahkoto pripravimo doma. Za so mesne najbolje sprejeti mlete govedine, vendar lahko uporabite piščanca. Naj se učijo od vas, kako narediti okusno hamburger.

Kako narediti bun hamburger?

sestavine:

• moke - 3 žlice;.
• mleko v prahu - 2 žlici. žlice;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• suhi kvas - 1 žlica. žlico;
• soli - ščepec;
• maslo - 60 g;
• filtrirano vodo - 1.;.
• mak, sezamova semena - za dekoracijo.

priprava

Preden se lotite hamburger moramo pripraviti temelje - domače kolačkov. Vzemite posodo, vlijemo vanjo moko, mleko, kvas, vrgel sladkor, sol in dal pat masla. Vse dobro premešamo in postopoma nalijemo toplo vodo. Zamesimo mehko testo roke in jo položite na mizo, posuto z moko. Oblika žogo, kritje krpo brisačo in pustimo stati 2 uri. Nato smo ga razdelimo na 12 enakih kosov in zvitki v vsakem gladke kroglice. Spread obdelovanec na pladnju, naoljena, potresemo vsa semena in pečemo 20 minut na rjavo.

Kako narediti hamburger hamburger?

sestavine:

• mleto govedino - 500 g;
• drobtine - 100 g;
• začimbe;
• rastlinsko olje;
• jajce - 1 kos.

priprava

Mleto meso split jajce, vrgel začimbe, drobtine in dobro premešamo, dokler homogeno. Nato se tvori polpete roke plosko in gladka ploskev široko-kraki nož. Mi jih prepražimo v ponvi na vročem rastlinskem maslitse, nad visoko vročino na obeh straneh. Pripravljen zarebrnice mora izkaže hrustljavo na vrhu, in znotraj mehko in sočno.

Kako narediti hamburger doma?

sestavine:

• pecivo za hamburgerje - 10 kos.
• polpete za hamburgerje - 10 kos.
• paradižnik - 3 kos;.
• kečap - za okus;
• Kumare, sveže ali soljeno - 2 kosa;.

• sir plošče - za okus;
• gorčica, kumina, koriander - po okusu;
• solata - po okusu.

priprava

Paradižnikova shinkuem tanke obroči. Končni zvitki prerežite na pol in rahlo prepražimo v ponvi, dokler ne rjavi. Nato plašč z enim delom gorčice, čaka na svež solatni listov in pokrijemo enakomerno z ketchup. Postavite sir na vrhu rezine, rezino paradižnika, kumar in sesekljamo. Pokrijte z drugo hamburger žemljice in služijo vroče sladek čaj.

Video: Kako narediti hamburger z ocvrtimi jajci. Enostavno poceni recept

Video: Kako narediti hamburger z rokami.

Video: Roke - kako narediti hamburger SPANCHBOBA?

Video: KAKO Burger " ROYAL DE LUXE " BOLJE KOT McDonald