Slastne žemljice

Za zajtrk, kaj bi lahko bil boljši od myagenkaya domači figo s skodelico kave ali čaja. Veliko se jih lahko rekli, da je vedno mogoče kupiti gotovih izdelkov v trgovini. Ampak, najverjetneje ti ljudje preprosto ne vedo, domač okus. Z njo nikoli ne primerjate nobenih shranjevanje izdelkov. V nadaljevanju vam bomo prikazali recepti za okusne muffine.

Okusno bun v pečici

sestavine:

• Pšenična moka - 4 skodelice;
• voda - 1 skodelica;
• hitro kvas (suho) - 10 g;
• sladkorja - 1 skodelico;
• jajce - 1 kos;.
• maslo 73% maščob - 120 g;
• Salt - ščepec.

priprava

Moko presejemo (2 skodelici) v veliki posodi, dodaj suhi kvas, vlijemo približno skodelico mlačno vodo in dobro premešamo žlico. Pokrivna posodo z brisačo in dobljeno maso v vročini njih stojijo chasika 2. Nato nalijemo Preostanek presejano moko, vlijemo ostanek s toplo vodo in zgnetemo. Zdaj, ločeno zmešamo sladkor, stopljeno maslo (70 g) in sol. Dobljeno zmes zlijemo v zmes testa. Leaving testo za 1.5 ure. Po tem, ga razdelite na 2 polovici. Razvaljamo vsak od njih pravokotne oblikovanja in plašč s preostalim maslom v. Vsak kos roll off roll in narežemo na majhne koščke. Vsak od njih je prepognjen na pol in da rez v sredini, vendar ne v celoti. In gut-pretrganja, da dobimo predoblikovanca v obliki srca. Put zvitki na pekač. jih pokrivajo smo z brisačo in pustimo stati približno 50-60 minut. Zatem vsak prazno premažemo z jajcem. Na zahtevo, lahko še vedno top jih pritrusit s sladkorjem. Ladja predoblik v pečici. Na 180 stopinj, bodo pripravljeni v pol ure. Če se ne posuje s sladkorjem, je lahko pripravljen pritrusit žemljice s sladkorjem v prahu.

Delicious pecivo v pečici s testom

sestavine:

• toplo vodo - 1,5 skodelice;
• suhi kvas - 10 g;
• Moka - 4.5 skodelice;
• maslo 73% maščobe - 80 g;
• Sladkor - 25 g;
• Sol - 7 g;
• jajce - 1 kos.

priprava

V toplem nekaj vode raztopimo kvas in dajejo malo stojalo. Pour sladkor, sol, moko, stopljeno maslo in zgnetemo testo. ga pokrijemo s prtičkom, da se prepreči razpokana, in pustite na toplem eno uro. Zmigaj se na delovno površino z moko pritrushennuyu. Razdelite ga na 18 kosov, in vsak kos Rolling žogo. Spread zvitki na iz peki papir ponvi na razdalji drug od drugega, jih pokrijemo in pustimo stati pol ure, tako da so se zvišale. Potem namažite svojo krtačo s stepenim jajcem. Pečemo pri zmernih temperaturah okoli 20 minut.

Kruhki s sezamom - okusen recept

sestavine:

• moka - 1,3 kg;
• suhi kvas - 2 žlici. žlice;
• Jajca - 3 kos;.
• mleko - 2 skodelici;
• rastlinsko olje - 150 ml;
• Sladkor - 400 g;
• 73% maslo - 150 g;
• sezamovo seme - 2 žlici. žlice;
• janeža - 1 žlica. žlico;
• Salt - TSP ..

priprava

V skledo prelomnimi 2 jajci, dodamo suhi kvas, rastlinsko olje in stopljeno maslo in sol, sladkor, janež in temeljito premešamo. Kosi pour presejano moko, vlijemo v toplem mleku in dobro zgnetemo testo. Kot rezultat, mora imeti elastična in gladka. Mi pustimo eno uro vzpona. Nato oblikujemo iz nje kroglice, jih položite na mizo in pustimo stati eno uro. Nato se rahlo pritisnjen, maže pritrushivaem jajčne in sezamova semena. Žemljice postavite na pladenj in ga v pečici, katerega temperatura je 180 stopinj. Po približno 30 minutah so rožnato žemljice s sezamovimi semeni pripravljen. Dober tek!

Video: Delicious žemljice recept videoposnetkov