Kako narediti hamburger doma?

Te dni, hamburgerji so zelo priljubljena in dejanska hrane, ki se prodaja v vseh obratih hitre hrane. Pripada hrano, prispeva k hitremu zadovoljstvo lakote. Ampak, če si upaš, da hamburger doma, boste zagotovili si okusen in zdrav izdelek. Še posebej, da bi hamburger tako preprosto, kot ste pripravili sendvič.

Kako lahko kuhati burgerje doma?

Pri pripravi hamburger ni nič težko, in v svoji sestavi - nič škodljiva. Najbolj pomembna stvar za uporabo visoko kakovostnih in svežih izdelkov. Če ste še vedno zasnovana, da bi hamburger sami, in zvitki za njih, tudi vi sami bolje speči. Potem kuhano burgerje dobimo 100% doma. Pa začnimo!

Kako narediti hamburger doma - recept

Najprej razmislite, kako kuhati okusno in flavorful hamburger žemljice.

sestavine:

• moke - 3 žlice;.
• mleko v prahu - 2 žlici. žlice;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• sol;
• suhi kvas - 1 žlica. žlico;
• maslo - 60 g;
• voda - 1.;.
• sezamovo seme, mak, česen - za dekoracijo.

priprava

Vzemite skledo in premešamo v njem moko, mleko, sladkor, sol in maslo. Vse dobro premešamo in dodamo toplo vodo. Hitro - hitro zgnetemo testo ni imel časa za oblikovanje kock. Testo položimo na pomokano mizo in dobro pregnetemo z rokami, dokler ne postane mehka in elastična. Nato ga položite v namaščen skledo in ga razvaljamo tam, dokler ni popolnoma obmaslitsya. Ko je testo za peciva burger je gladka, jo pokrijte z brisačo in jih na toplem eno uro. Ko je testo v velikosti podvoji, ga razdelimo na 2 dela.

Vsak del reši še 6 enakih delov in roll v kroglice. Dal 12 zvitki pripravljena na peko, namazan, jih potresemo okraski in pečemo 20 minut ali dokler ne porjavi testo. Domače scones za prihodnje burgerje ready!

Kako narediti hamburger hamburger?

sestavine:

• mleto goveje meso - 500 g;
• krušnih drobtin - 100 g;
• jajce - 1 kos.

priprava

V končni mleto govedino dodamo jajca, začimbe, drobtine in dobro premešamo, dokler gladko. Sol, poper po okusu.

Oblikovanje pleskavice roke ploska in široka klina poravnajte površino. Če želite, lahko celo zamrzniti, kadarkoli ogenj le kot domače mesne kroglice. Če želite to narediti, jih ovijte s maščobe neprepusten papir, zložite v paket in trgovino v zamrzovalniku.

Fry v ponev z minimalno količino olja nad visoko vročino na obeh straneh. Piščanec naj bi dobili na vrhu hrustljavo skorjo, znotraj pa ostane mehko in sočno. Ko bi vse burgerje za hamburgerje se kuha, da je čas za zadnji korak v pripravi.

Kako kuhati domač hamburger?

sestavine:

• pecivo za hamburgerje - 12 kosov.
• burgerje za gamburgerov- 12 kosov.
• paradižnik - 3 kos;.

• kisle kumarice - 3 kos;.
• Cheddar sir - 12 kosov,.
• kečap;
• solata;
• začimbe - gorčica, kumina, sol, poper in koriander.

priprava

Paradižnik narežemo na tanke obroče. Žemljice narežemo na pol in popecite na malo ponvi. Torej, če so vse sestavine pripravljene, začeli širiti svoje plašče na žemljice. Namažite en del žemljice gorčico, nato pa solato in maže kečap.

Daj na vrh rezino sira, rezino paradižnika, kisle kumare in sesekljamo. Pokrijemo z drugim delom ready-made hamburger žemljice. Dišeče, nadvse okusen domač hamburger je pripravljen za uporabo.

Video: Hamburger doma okusno! // perezaleyte

Video: Kako narediti okusen hamburger HIŠA